Eine eingebaute Speisekammer ist ein Regalbereich aus Holz oder Metall, in dem Lebensmittel und andere Küchenutensilien aufbewahrt werden. Es kann direkt in die Küche eingebaut werden oder in einem separaten Raum neben einer Küche. Eingebaute Vorratskammern können so klein sein wie ein Regal oder so groß wie fünf oder mehr Regale. Der Zweck einer eingebauten Speisekammer besteht darin, zusätzlichen Stauraum in der Küche zu bieten und einen einfachen Zugriff auf Lebensmittelzubereitungsgegenstände zu ermöglichen.
Typischerweise werden Grundnahrungsmittel und andere häufig verwendete Lebensmittel im mittleren, leicht erreichbaren Bereich einer Speisekammer aufbewahrt. Diese können je nach Artikel und Design der eingebauten Speisekammer in Vorratsdosen, Behältern oder Schubladen aus Glas platziert werden. Einige dieser Vorratskammern bestehen nur aus stationären Regalen, andere mit ausziehbaren Schubladen und/oder Schiebeböden.
Holz und Metall sind die beiden am häufigsten verwendeten Materialien zur Herstellung von Einbauschränken. Holz wird insbesondere von Bauunternehmern verwendet, um maßgeschneiderte Vorratskammern in kleinen Räumen oder Nischen außerhalb der Küche eines Kunden zu bauen. Je nach Bedarf und Vorlieben des Auftraggebers stellt der Auftragnehmer für eine Einbau-Speisekammer alle Regale gleich und gleichmäßig beabstandet her oder schafft Lager mit unterschiedlichen Abmessungen. Reihen von kleinen Flaschen für Gewürze würden auf schmaleren Regalen gelagert als für große Kanister mit Mehl und Zucker. Separate Vorratskammern haben oft eine ähnliche Größe wie begehbare Kleiderschränke oder sogar noch kleiner und können eine Eingangstür aufweisen, die massiv, aus Glas, zweifach gefaltet oder verschiebbar ist.
Eingebaute Vorratskammern, die Teil der Küche sind und sich nicht in einem separaten Bereich befinden, können in verschiedenen Teilen des Raums vorhanden sein. Beispielsweise kann eine schmale, verschiebbare Speisekammer so gebaut werden, dass sie zwischen die Seite eines Kühlschranks und eine Theke passt. Diese Art von eingebauter Speisekammer ist normalerweise hoch genug, um so hoch wie die Oberkante des Küchenschranks zu sein, neben dem sie steht; seine Front wird oft passend zum Rest der Schränke gemacht. Im Inneren hat diese Art von schmaler Speisekammer normalerweise Drahtregale, um kleine Flaschen und Gläser mit Gewürzen, Saucen und dergleichen zu organisieren.
Eine weitere gängige Art von Einbauküchenpantry ist ein hoher, ziemlich breiter Anbau an der Seite eines vorhandenen Schranks. Viele dieser Einbauten verfügen über ausziehbare Schubladen aus Draht oder Holz, die entweder an den inneren Seitenwänden der Speisekammer oder an der Unterseite stationärer Regale befestigt sind. Einbauschränke können den Stauraum und die Zugänglichkeit von Lebensmitteln sowie Kochutensilien direkt in der Küche erhöhen.