Der orientalische Mohn oder Papaver orientale ist eine blühende mehrjährige Pflanze, die zur Gattung Papaver gehört, unter der Familie der Papaveraceae oder Mohn. Mit einer Höhe von 2 bis 3 Fuß (0.6 bis 0.9 m) und 2 Fuß (0.6 m) Breite hat die Pflanze behaarte Blätter und wird wegen ihrer bunten Blüten in Gärten angebaut. Diese Mohnart ist in den Wiesen und unteren Gebirgszonen West- und Zentralasiens heimisch, insbesondere in den Ländern Armenien, Iran und der Türkei. Sie ist auch auf Feldern, Lichtungen und Straßenrändern an den Stellen zu finden, an denen sie als Gartenpflanze angebaut wurde.
Mit natürlich leuchtend orange-roten Blüten hat die selektive Züchtung Sorten des orientalischen Mohns hervorgebracht, deren Blüten fast weiße, lachsrosa und hellorangene Blütenblätter tragen. Die meisten Sorten behalten die blassen bis dunklen Flecken an der Basis der Blüten dieser Mohnblume. Die Blütezeit liegt normalerweise in den Sommermonaten Mai und Juni. Nach dieser Zeit wird die Pflanze ruhen, ein Überlebensmechanismus, der es ihr ermöglichte, die Sommerdürren in ihrem ursprünglichen Lebensraum in Zentralasien zu überstehen. Seine Blüten sind sehr attraktiv für Bienen, die bei ihrer Bestäubung helfen.
Die behaarten Blätter des Orientalischen Mohns sind etwa 14 cm lang und wachsen an einfachen und selten verzweigten Stängeln mit der gleichen blassen borstigen Bedeckung. Es produziert Samenkapseln, die erscheinen, nachdem es in sein Ruhestadium übergegangen ist. Die Samen reifen im Juli und August und werden zum Umpflanzen oder zum Kochen geerntet. Wenn Sie sie auf den Schoten belassen, werden Vögel angezogen, die sich an den Samen ernähren.
Orientalischer Mohn lässt sich leicht anbauen, entweder durch Aussaat im Frühjahr oder durch Pflanzenteilung im Sommer oder Frühherbst. Seine laufenden Wurzeln können auch ungestört zu einer neuen Pflanze heranwachsen. Diese Pflanze bevorzugt gut durchlässige sandige oder lehmige Böden, die sauer bis neutral sind. Sie wächst am besten bei voller Sonneneinstrahlung, kann aber auch im Halbschatten wachsen. Sie ist tolerant gegenüber Trockenheit und Böden mit schlechter Ernährung und wächst nicht gut in sehr feuchten Böden.
Hauptsächlich zu Zierzwecken angebaut, hat der orientalische Mohn auch medizinische und kulinarische Verwendungen. Die Blütenblätter sollen diaphoretisch sein und können daher verwendet werden, um Schweiß oder Schwitzen zu induzieren. Seine Samen können auch gebacken oder gedämpft und dann zerkleinert werden, um ihren nussigen Geschmack freizusetzen, bevor sie zu gebackenen Lebensmitteln wie Bagels, Brot und Kuchen hinzugefügt werden. Bei der Ernte der Samen für den kulinarischen Gebrauch ist Vorsicht geboten, da es mehrere ähnlich aussehende Arten in der Gattung gibt, die für Säugetiere giftig sein können.