Hahnenkamm, auch bekannt als Celosia cristata oder einfach Celosia, ist eine bunte einjährige Blume mit einer bizarren Form, die den Falten eines Hahnenkamms oder eines Gehirns ähnelt. Die Pflanze ist in Afrika beheimatet, wird aber auf der ganzen Welt für getrocknete Blumenarrangements, Zierrabatten und um Farbblöcke in einem Herbstgarten angebaut. Die Blumen kommen in einer Reihe von lebendigen Farben, darunter Rot, Orange, Pink, Gelb und einem satten Gold, und blühen bis in den Herbst hinein, besonders wenn die Hahnenkammpflanzen routinemäßig totköpfig und gut gepflegt sind. Hahnenkamm macht sich nicht nur im Garten gut, sondern gedeiht auch als Outdoor-Topfpflanze.
Ausgewachsen kann Hahnenkamm eine Höhe von 10 Zentimetern und fast einen Meter erreichen, mit einfachen grünen Blättern, die nahe am Boden bleiben. Die seltsam geformten Blüten wachsen wie Wappen aus der Pflanze und können größer als eine menschliche Hand sein. Cockscomb gedeiht in allen USDA-Zonen, ist jedoch nicht sehr frosttolerant und sollte in kühleren Regionen immer nach dem letzten Frost ausgepflanzt werden. Halten Sie beim Pflanzen von Hahnenkamm die Sämlinge etwa 25 Zentimeter voneinander entfernt, damit die ausgewachsenen Pflanzen viel Platz zum Wachsen haben, und halten Sie die Erde feucht, aber nicht durchnässt. Um den Transplantationsschock zu minimieren, können die Setzlinge in Torftöpfen begonnen werden, die direkt zusammen mit den Setzlingen gepflanzt werden können, um Mulch und Dünger bereitzustellen.
Eine der attraktivsten Eigenschaften von Hahnenkamm ist, dass er sich gut auf kargen Böden eignet, obwohl er volle Sonne bis Halbschatten bevorzugt. In Bereichen des Gartens, in denen andere Pflanzen zu kämpfen haben, wird Hahnenkamm oft grassieren. Wenn die Pflanze mehrere Jahre wachsen darf, hilft sie dabei, den Boden zu erneuern, damit auch andere Pflanzen dort wachsen können, insbesondere wenn Sie die abgestorbenen Pflanzen am Ende der Saison in den Boden mulchen, anstatt sie zu entfernen. Hahnenkamm hat auch eine späte Blütezeit; Die leuchtenden Farben des Hahnenkamms verjüngen einen müden Herbstgarten und bleiben auch erhalten, wenn die Blume getrocknet wird.
Wählen Sie bei der Auswahl von Hahnenkamm zum Trocknen große, gut geformte Blüten mit einer lebendigen Farbe und ohne Anzeichen von Bräunen oder Welken. Sammeln Sie die Blumen so lange wie möglich mit einem Stiel, um Ihnen mehr Flexibilität bei Trockenblumenarrangements zu geben, und trocknen Sie sie mit der Methode Ihrer Wahl. Stellen Sie sicher, dass Sie Blumen zum Nachsäen für das nächste Jahr zurücklassen, und wenn die Pflanzen vollständig abgestorben sind, entfernen Sie sie aus der Erde und fügen Sie sie dem Gartenkompost hinzu.