Buñol, in der spanischen Region Valencia, ist die Heimat des jährlichen Tomatenkampfes, der als La Tomatina bekannt ist. Die Gegend von Valencia ist berühmt für ihre Orangen und Buñolis ist auch eine Stadt, in der Lebensmittel produziert werden. La Tomatina ist eine beliebte Touristenattraktion, die oft als „Der größte Gemüsekampf der Welt“ bezeichnet wird. Das Festival findet immer am vierten Mittwoch im August statt.
Die Tradition von La Tomatina begann in den 1940er Jahren mit nur wenigen Leuten, die in Buñolin Tomaten warfen. Die Aktion war ansteckend und immer mehr Leute beteiligten sich daran, Tomaten zu werfen und sich mit Tomaten bewerfen zu lassen. Jedes Jahr nach diesem ersten Tomatenwerfen wurde die Fiesta abgehalten und bald war sie komplett mit Feuerwerk, Paraden und Essen.
Der Dienstagabend von La Tomatina wird traditionell mit ausgezeichnetem Essen und Trinken verbracht. Das spanische Festgericht Paella wird oft serviert. Dann werden LKW-Ladungen mit Tomaten rechtzeitig zum Kampf um die Produkte am Mittwoch auf die Straße geräumt. Ladenbesitzer verdecken ihre Eingänge, um den größten Teil des Tomatenchaos zu verhindern, und die Tomatenkämpfer tragen alte Kleidung.
Die Straßen sind von vielen Menschen gesäumt, bevor während La Tomatina das Tomatenwerfen beginnt. Mindestens 20,000 Menschen besuchen jetzt La Tomatina und das ist mehr als das Doppelte der Bevölkerung von Brunol. Touristen wird empfohlen, weit im Voraus für die Fiesta zu buchen und müssen möglicherweise immer noch in Valencia und nicht in Brunol übernachten, da die Touristenunterkünfte äußerst begrenzt sind.
Während des Tomatenkampfes von La Tomatina werden in etwa 90,000 Minuten etwa 40.823 Pfund (30 kg) matschige reife Tomaten geworfen. Sie müssen Ihre Tomate zerquetschen, bevor Sie sie werfen, und Sie dürfen nur Tomaten werfen. Eine gründliche Waschung am Fluss beendet La Tomatina. Die Leute gehen nach Hause und duschen und ziehen sich um und ziehen trockene Kleidung an.
Feuerwehrautos helfen, die Straßen nach dem Tomatenwerfen sauber zu waschen. Ladenbesitzer entfernen die Plastikfolien von ihren Türen und Fenstern. In Buñol ist alles wieder sauber und normal – bis zum nächsten La Tomatina!