Vermikultur oder Wurmzucht ist die Wissenschaft der Aufzucht und Verwaltung von Würmern. Es gibt eine Reihe von Anwendungen für die Vermikultur, wobei eine Vielzahl von Wurmarten gezüchtet werden. Diese Tätigkeit wird im großflächigen gewerblichen Bereich sowie in Privathaushalten ausgeübt und Vermikulationsbedarf ist in einigen Gartenfachgeschäften und gelegentlich über Entsorgungsunternehmen erhältlich.
Menschen fördern und kultivieren seit Jahrhunderten Würmer, um Böden zu verbessern. Bei der Wurmkompostierung werden Würmer verwendet, um organisches Material abzubauen, um einen nährstoffreichen Kompost zu erzeugen, der als Bodenverbesserungsmittel verwendet werden kann. In einem Behälter zum Sammeln von Wasser entsteht bei der Wurmkompostierung auch Komposttee, eine nahrhafte Flüssigkeit, die zum Düngen von Zimmerpflanzen und Pflanzen im Garten verwendet werden kann. Würmer sind auch gut für allgemeine Gartenböden, da sie die Bodenbelüftung fördern und nahrhafte Abgüsse hinterlassen, und Gärtner können Würmer direkt in ihre Böden geben, um sie zu verbessern.
Die Verwendung der Vermikultur zur Aufzucht von Würmern, die zur Kompostierung verwendet werden können, ist eine der am weitesten verbreiteten Anwendungen der Vermikultur. Kommerzielle Komposter können Würmer verwenden, um organisches Material zu verarbeiten, und Unternehmen züchten auch Würmer zum Verkauf an Gärtner. Gärtner können große Mengen an Würmern bestellen, um sie in Kompostbehälter zu geben, um eine Wurmpopulation mit einem gesunden Sortiment an organischem Material wie Essensresten und Gartenschnitt aufrechtzuerhalten. Einige Abfallentsorgungsunternehmen fördern möglicherweise aktiv die Wurmkompostierung, um organische Materialien aus dem Abfallstrom herauszuhalten und dadurch die Menge an Müll zu reduzieren, die deponiert werden muss.
Unternehmen können auch Vermikultur betreiben, um Würmer für den Fischfang zu züchten. Fischer verwenden Würmer gerne als Köder für einige Fischarten, und sie können sich dafür entscheiden, ihre eigenen Würmer zu züchten oder Würmer von Unternehmen zu kaufen, die sie liefern. Einige Fischer verwenden Würmer aus ihren Wurmkompostbehältern, um organische Materialien zu verarbeiten und einen kontinuierlichen Vorrat an Würmern bereitzustellen, die für Angeltouren verwendet werden können.
Menschen, die daran interessiert sind, die Vermikultur zu Hause zu praktizieren, benötigen nicht sehr viele Vorräte. Eine gut belüftete Wurmkiste kann in einem Gartenfachgeschäft gekauft oder zu Hause gebaut werden, und Würmer können von Gartenbaufirmen oder Freunden mit aktiven Wurmkästen bezogen werden. Der Behälter sollte mit Speiseresten und Ergänzungsmitteln wie Stroh oder Zeitungspapier gefüllt werden, wenn kein Gartenschnitt verfügbar ist. Wurmkübel mit Wannen zum Auffangen von Wasser können fast überall aufgestellt werden, während Wurmkübel, die direkt in den Boden abfließen, im Freien oder über einer Wasserauffangwanne aufbewahrt werden sollten. Eine gesunde Wurmkiste sollte einen leicht erdigen Geruch haben, ohne starken Verwesungsgeruch.