Blaubeersträucher sind Sträucher, die in Nordamerika oft wild wachsen. Auf vielen Kontinenten werden sie auch wegen ihrer leckeren, süßen, blauen Früchte angebaut. Blaubeeren werden frisch verkauft oder zu Lebensmitteln wie Gelee verarbeitet. Die Pflanzen wachsen, wenn sie genügend Wasser, einen sonnigen Standort und einen sehr sauren Boden haben, der viel organisches Material enthält.
Es gibt zwei grundlegende Arten von Blaubeersträuchern, die zur Gattung Vaccinium gehören. Tiefland-Heidelbeeren wachsen wild im Osten Nordamerikas. Sie können über weite Flächen wachsen, die als unfruchtbar bezeichnet werden. Sie sind feuerbeständig und helfen beim Nachwachsen der Vegetation nach einem Brand.
Ein Hochland-Heidelbeerbusch ist die am häufigsten angebaute Art. Sie hat größere Beeren und wird in Europa und auf mehreren Kontinenten der südlichen Hemisphäre angebaut. Es gibt viele Sorten dieser Art von Strauch. Einige sind für bestimmte Klimazonen besser geeignet als andere. Die Pflanzen vertragen im Allgemeinen kein kaltes Wetter unter -20 ° F (-29 ° C).
Wenn der Boden sauer genug ist, eignen sich Hochland-Heidelbeersträucher für den Hausgarten. Die Pflanzen bevorzugen einen sandigen Boden, der reich an organischer Substanz ist. Wenn der Boden ein toniger Lehm ist, sollte er ein Jahr vor dem Pflanzen mit viel Kompost angereichert und mit Schwefel behandelt werden, um ihn zu säuern. Jeder Boden sollte sowohl vor als auch nach der Änderung auf pH-Wert und Gehalt an organischer Substanz getestet werden, um sicherzustellen, dass er den entsprechenden pH-Wert von 4 bis 4.5 erreicht hat. Aktiv wachsende Blaubeersträucher sollten bis zum Frühherbst 1 bis 2 cm Wasser pro Woche erhalten.
Beim Kauf von Blaubeersträuchern ist es ideal, dreijährige Sträucher zu kaufen und im zeitigen Frühjahr zu pflanzen. Um Blaubeersträucher zu setzen, sollte man ein Loch graben, das tiefer als der Wurzelballen ist, und Torfmoos mit der Erde mischen. Die Büsche sollten etwa 5 m voneinander entfernt in Reihen von 1.5 m Breite gepflanzt werden. Sobald die Sträucher gepflanzt wurden, sollte Mulch bis zu einer Tiefe von etwa 10 cm hinzugefügt und während der gesamten Lebensdauer der Büsche gepflegt werden. Jede Pflanze sollte einen Monat nach dem Pflanzen gedüngt werden und dann einmal im Jahr leicht gedüngt werden.
Wenn man jüngere Pflanzen hat, sollten diese keine Früchte tragen. Dies gibt den Sträuchern die Möglichkeit, ihre Vegetation und Wurzelstöcke aufzubauen. Im Alter von drei Jahren kann eine kleine Ernte zugelassen werden. Mit sechs Jahren sollten sie anfangen, produktiv zu produzieren. Normalerweise wird eine bessere Ernte erzielt, wenn zwei verschiedene Sorten nahe beieinander gepflanzt werden. Außerdem sollten die Beeren erst gepflückt werden, wenn sie zwischen 1 und 3 Tagen blau sind und keinen Rotstich mehr haben.
Das Beschneiden von Blaubeersträuchern kann schwierig sein, ist aber notwendig, damit sie eine ideale Fruchternte produzieren. Bei jungen Pflanzen sollten abgestorbene Stängel und schwacher Wuchs während der Pflanzenruhe zurückgeschnitten werden. Für diese drei Jahre und älter gibt es viele Faktoren, die die Beschneidungsstrategie bestimmen. Da ein solches Trimmen komplex sein kann, ist es oft ratsam, vorher eine bestimmte Quelle zu konsultieren, um zu bestimmen, wie die Büsche richtig beschnitten werden. Die Pflanzen benötigen möglicherweise Netze, um zu verhindern, dass Vögel vor der Ernte alle Früchte essen.