Einige der besten Tipps für den Anbau von Ingwer sind im Allgemeinen die Auswahl gesunder Ingwerknollen, die auch als Ingwerwurzeln bezeichnet werden, zum Wachsen, die jungen Ingwerpflanzen während der Reifung im Schatten zu halten und Ingwerpflanzen ins Haus zu bringen, wenn das Wetter unter 50 F . sinkt (10 °C). Einige Leute raten, Ingwer drinnen anzufangen, anstatt junge Pflanzen sofort nach draußen zu stellen, damit sie sich ohne Witterungseinflüsse etablieren können. Es wird im Allgemeinen auch als eine gute Idee angesehen, viel Kompost in die Erde einzuarbeiten, in die der Ingwer gepflanzt wird, damit die jungen Pflanzen von den vielen Nährstoffen profitieren können, die im Kompost enthalten sind.
Der erfolgreiche Anbau von Ingwer kann teilweise von den zum Anpflanzen ausgewählten Ingwerknollen abhängen. Menschen, die nach Ingwer suchen, um sie entweder auf einem Bauernmarkt oder im Lebensmittelgeschäft zu pflanzen, werden vielleicht feststellen, dass einige Ingwerknollen trocken und dünn aussehen, während andere dicker sind und viele kleine Knospen haben. Die dickeren Ingwerknollen sind in der Regel am besten auszuwählen, obwohl eine Person auch mit den schwächeren Knollen erfolgreich sein kann, wenn sie sorgfältig auf sie aufpasst, während sie sich etablieren.
Viele Gartenexperten empfehlen, Ingwer in kleinen Töpfen drinnen in einem Bereich zu beginnen, der nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Ingwer ist oft sehr anfällig für die Elemente und verträgt normalerweise keinen starken Wind oder direkte Sonneneinstrahlung, wenn er sehr jung ist. Wenn Ingwerpflanzen reifen, sind Wind und Sonnenlicht normalerweise nicht so wichtig. Wasser ist auch für den Anbau von Ingwer notwendig, aber Ingwer benötigt normalerweise nur leichtes Gießen. Es ist normalerweise akzeptabel, die Wassermenge zu erhöhen, die Ingwerpflanzen zu Beginn der Reife gegeben wird, aber es ist wahrscheinlich am besten, sie im Winter, wenn sie ruhen, so oft wie möglich trocken zu halten.
Die meisten Menschen pflanzen im Frühjahr, wenn sie Ingwer anbauen, und ernten den Ingwer dann im Herbst. Die meisten Ingwerpflanzen werden ungefähr 2 cm groß, wenn es Zeit für die Herbsternte ist. Wenn Ingwer nicht im Herbst geerntet wird, kann er innerhalb eines Jahres bis zu 61 m hoch werden. In der Regel dauert es ein ganzes Jahr, bis Ingwerpflanzen ihre volle Reife erreichen. Die kleinen Knospen, die sich an der Basis der meisten Ingwerpflanzen bilden, können normalerweise abgeschnitten und neu eingepflanzt werden, um mehr Ingwerpflanzen zu schaffen.