Buchweizen ist eine einfache Pflanze, die im späten Frühjahr oder Sommer angebaut werden kann und keine große Pflege erfordert, um sie zum Leben zu erwecken. Die Verwendung von Buchweizensamen zum Züchten der Pflanze kann schwieriger sein, als mit einer Starterpflanze zu beginnen; es kann jedoch in den meisten Teilen der Welt immer noch relativ leicht angebaut werden. Tipps für die Verwendung von Buchweizensamen, um eine erfolgreiche Keimung und ein erfolgreiches Wachstum sicherzustellen, umfassen das Einweichen der Samen, das Düngen und das richtige Gießen der Pflanze. Gewachsene und geerntete Buchweizenpflanzen können als Bodenverbesserungsmittel verwendet werden, um andere wachsende Pflanzen mit Nährstoffen zu versorgen, während die frisch gewachsenen Buchweizensamen zu Mehl gemahlen und zum Backen verwendet werden können.
Geschälte Buchweizensamen werden normalerweise für den Buchweizenanbau gekauft; sie haben eine bräunliche Farbe mit vier unregelmäßigen Pyramidenvorsprüngen, die sich von jeder Seite erstrecken. Die meisten Gärtner nehmen die Buchweizensamen vor dem Pflanzen und weichen sie über Nacht ein, um die Keimungsrate zu erhöhen. Dies verkürzt die Zeit, die die Pflanze braucht, um über dem Boden zu sprießen und zu wachsen. Dies kann zwar hilfreich sein, aber dieser Schritt ist nicht unbedingt notwendig für ein erfolgreiches Buchweizenpflanzenwachstum. Wichtig ist jedoch, genügend Feuchtigkeit im Boden zu haben, ohne eine übermäßig feuchte Umgebung zu schaffen.
Auf den meisten Gartenböden wächst Buchweizen recht leicht, dennoch wird einem Gärtner empfohlen, Dünger und sogar Kompost zu verwenden, um sicherzustellen, dass der Boden genügend Nährstoffe enthält. Es gibt unterschiedliche Mengen an Dünger und Kompost, die benötigt werden, um einen gesunden und lebensspendenden Boden aufzubauen, dies hängt jedoch von der Größe des Gartens sowie der Art der verwendeten Gartenerde ab. Viele Gärtner testen ihren Boden, um den verfügbaren Nährstoffgehalt zu ermitteln, und ersetzen die Nährstoffe, die niedrig sind, durch Bodenverbesserungsmittel. Die Nährstoffe, die Buchweizen für ein gesundes Wachstum benötigt, sind Stickstoff und Phosphor, und diese können in jedem Gartengeschäft als Bodenverbesserungsmittel gekauft werden.
Sorgfältiges Gießen und viel Sonnenlicht sind erforderlich, damit Buchweizensamen auftauchen und zu vollen Buchweizenpflanzen heranwachsen. Da diese Pflanze zum Wachsen wenig Pflege benötigt, sollte sie unregelmäßig gegossen werden, vielleicht jeden zweiten Tag oder alle zwei Tage. Tagsüber verwelkt die Buchweizenpflanze in der Hitze und im Licht der Sonne etwas, erholt sich jedoch normalerweise in den Abend- und dunklen Stunden vollständig. Buchweizenpflanzen blühen nach etwa einem Monat des Pflanzens und die gesamte Pflanze wird in der doppelten Zeit reifen.