Zu den häufigsten Gründen, die dafür verantwortlich sind, dass eine Person nach dem Essen Symptome von Übelkeit verspürt, gehören der Verzehr von schwer verdaulichen Lebensmitteln oder akute Gastroenteritis. Ein Darmvirus kann kurz nach dem Essen Übelkeit auslösen. Bei einigen Personen, die übermäßig viel Alkohol konsumieren, können diese Symptome ebenfalls auftreten. Der Zusammenhang zwischen Alkohol und nahrungsmittelbedingter Übelkeit kann eine Unfähigkeit sein, bestimmte Nahrungsmittel zu verdauen, wenn Alkohol im Blutkreislauf vorhanden ist.
Die gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) und die saure Refluxkrankheit sind zwei Erkrankungen, die zu einem übermäßigen Säuregehalt des Magens führen können, der oft Übelkeit verursacht. Antazida können einige dieser Symptome kontrollieren, aber in vielen Fällen ist ein verschreibungspflichtiges Medikament erforderlich. GERD kann durch eine Fehlfunktion des unteren Ösophagussphinkters verursacht werden, obwohl auch die Magenmuskulatur eine Art Verbindung haben kann.
Eine schwerwiegendere Ursache für Übelkeit nach dem Essen kann eine Verstopfung des Dünndarms sein. Ein Dünndarmverschluss erfordert in der Regel sofortige ärztliche Hilfe, da dies zu einer Vergiftung im Blutkreislauf und anderen schwerwiegenden Komplikationen führen kann. Übelkeit nach dem Essen, die von Verstopfung begleitet wird, kann auch mit einer Blockade im Dünndarm zusammenhängen.
Personen, die an einer Gallenblasenerkrankung leiden, insbesondere im fortgeschrittenen Stadium, können nach dem Essen Übelkeit verspüren. Wenn solche Personen fettige oder fettreiche Lebensmittel zu sich nehmen, ist es üblich, dass sich nach dem Essen übel wird. Gallenkolik, die mit Gallenblasenproblemen in Verbindung gebracht wird, kann auch Übelkeit verursachen, die mit dem Essen verbunden ist.
Manche Menschen reagieren allergisch auf bestimmte Lebensmittel, insbesondere auf Milchprodukte. Symptome von Übelkeit nach dem Verzehr dieser Lebensmittel sind häufig. Bei schweren Reaktionen können auch Erbrechen und Durchfall auftreten.
Lebensmittelvergiftungen oder der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Bakterien oder Parasiten kontaminiert sind, können bis zu mehreren Stunden nach dem Verzehr Übelkeit verursachen. Andere Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind Erbrechen und wässriger Durchfall. Schüttelfrost und Fieber können ebenfalls vorhanden sein. In schweren Fällen kann ein Krankenhausaufenthalt erforderlich sein.
Morbus Crohn oder Reizdarm können bei einigen Personen nach dem Essen Übelkeit verursachen. Diese entzündlichen Erkrankungen des Darms zeigen typischerweise auch andere häufigere Symptome wie chronischer Durchfall und Bauchkrämpfe. Die Eliminierung von Koffein kann einigen Betroffenen helfen, sowie die Vermeidung bestimmter Lebensmittel, die das Übelkeitsgefühl hervorrufen.
Manche Menschen mit Magengeschwüren neigen nach dem Essen zu Übelkeit. In manchen Fällen hilft es, den Magen mit Milch zu überziehen, aber es gibt Ausnahmen, etwa bei Patienten mit Laktoseintoleranz. Ein Geschwür der Magenschleimhaut kann schwerwiegender sein, wenn es perforiert wird. Wenn die Person innere Blutungen erleidet, werden die Übelkeit typischerweise von starken Schmerzen begleitet.
Zöliakie kann Übelkeit auslösen, vor allem nach dem Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel. Zöliakiepatienten können Gluten nicht verdauen, daher müssen sie den Verzehr von Getreide vermeiden. Glutenhaltige Weizenprodukte können bei den Betroffenen Leiden verursachen, deren Symptome über Übelkeit hinausgehen. Es gibt viele glutenfreie Produkte für eingeschränkte Diäten in Anerkennung der Prävalenz dieser Erkrankung.