Gaskühlschränke verwenden Gas oder Propan als Hauptenergiequelle. Diese Kühlschränke werden hauptsächlich in Haushalten oder Wohnmobilen verwendet, die nicht mit Strom ausgestattet sind. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kühlschränken verlassen sich Gaskühlschränke auf das Verbrennen von Propan, um das Innere des Kühlschranks abzukühlen.
Ein Gaskühlschrank besteht aus vier wesentlichen Komponenten: Generator, Kondensator, Verdampfer und Absorber. Diese vier Teile verbinden sich zu einem Kreislauf aus Ammoniak, Wasserstoff und Wasser. Da der Generator Ammoniak erzeugt, trennt der Separator das Gas vom Wasser. Schließlich wird das Gas abgekühlt und durch den Kondensator zu flüssigem Ammoniak kondensiert. Nachdem die Flüssigkeit kondensiert ist, wird sie zum Verdampfer geschickt, wo das Ammoniak verdampft. Der Absorber sorgt dafür, dass der Kühlschrank kühl bleibt, indem er das im Gerät befindliche Ammoniakgas absorbiert.
Herkömmliche Kühlschränke verwenden eher ein Kältemittel als Gas, um das Innere eines Geräts kalt zu halten. Kältemittel sind Verbindungen, die größtenteils in den 1980er Jahren entdeckt wurden. Während ältere Kältemittel die Umwelt effektiv belasteten, sind die meisten modernen Kältemittel umweltfreundlich. Im Gegensatz zu einem Gaskühlschrank enthalten Kältemittelkühlschränke bewegliche Teile, die jedoch nur für stationäre Wohnungen geeignet sind.
Gaskühlschränke haben keine beweglichen Teile, was sie ideal für jede Art von fahrendem Fahrzeug macht. Dennoch gibt es Bedenken, dass tragbare Gaskühlschränke eine mögliche Sicherheitsgefahr darstellen. Gelegentlich können tragbare Gaskühlschränke kleine Mengen Kohlenmonoxid abgeben. Wenn ein Gaskühlschrank in einem geschlossenen Raum verwendet wird, kann Kohlenmonoxid in diesem Raum eingeschlossen werden. Daher dürfen diese Kühlschränke nur im Freien verwendet werden.
Propankühlschränke gibt es in einer Reihe von Formen und Größen, es wird jedoch empfohlen, dass Verbraucher einen Gaskühlschrank kaufen, der zu einem Haus oder einem anderen Fahrzeug proportional ist. Da diese Kühlschränke mit Gas betrieben werden, kann ihr Dauerbetrieb recht teuer sein. Daher ist die Größe des Kühlschranks aus Kostengründen wichtig.
Generell sind die meisten Gaskühlschränke mit verschiedenen Teilen und Zubehör erhältlich. Darüber hinaus bieten moderne Gasgeräte in der Regel viel zusätzlichen Platz, was jedoch nicht immer der Fall war. Die ersten Gaseinheiten waren extrem kompakt, haben sich aber seitdem weiterentwickelt. Vor dem Kauf einer Gaseinheit sollten Größe, Form und Tankgröße berücksichtigt werden. Außerdem ist es wichtig, den Raum zu messen, in den eine Gaseinheit eingesetzt wird, da diese Einheiten gefährlich sein können, wenn sie in einem zu kleinen Raum aufgestellt werden.