Es gibt viele Vorschläge, um diesen Knoblauchgeruch loszuwerden. Manche Leute schlagen vor, die Hände etwa fünf Minuten in Zitronensaft oder Essig einzuweichen und dann mit warmem Wasser und Seife zu waschen. Wenn du Knoblauch unter deine Fingernägel bekommen hast, musst du in jedem Fall eine gute Nagelbürste oder auch die Zinken einer Gabel verwenden, sonst bekommst du den Knoblauchgeruch nicht von deinen Fingern.
Eine andere empfohlene Methode, um diesen Knoblauchgeruch loszuwerden, besteht darin, Ihre Hände mit Kochsalz einzureiben und dann wieder gründlich mit Seife und Wasser zu waschen. Das mag auch funktionieren, aber Salz und Zitrone sind keine gute Idee, wenn Sie kleine Schnitte an Ihren Händen haben. Es gilt der alte Ausdruck „Salz in die Wunden reiben“.
Einige Leute ziehen es vor, das Problem vollständig zu vermeiden, indem sie Handschuhe verwenden, wenn sie Knoblauch zubereiten. Dies kann gut funktionieren, wenn Sie Gummi- oder Latexhandschuhe verwenden. Holen Sie sich nicht die mit Puder, da Sie möglicherweise ein wenig Latex in Ihr Essen bekommen. Vermeiden Sie diese Methode auch, um den Knoblauchgeruch von Ihren Fingern fernzuhalten, wenn Sie Speisen für Personen mit Latexallergien zubereiten.
Der wahrscheinlich gebräuchlichste Vorschlag, um den Knoblauchgeruch von den Fingern zu entfernen, besteht darin, nach dem Schneiden von Knoblauch mit den Händen gegen Edelstahl zu reiben. Es gibt zwar Metallstangen, die Sie für diesen ausdrücklichen Zweck kaufen können, aber ein Messer, ein Löffel oder eine Spüle aus Edelstahl reichen aus! Es wird gesagt, dass sich die Moleküle im Edelstahl mit den Knoblauchmolekülen an Ihren Händen verbinden und den Knoblauchgeruch effektiv von Ihren Fingern entfernen.
Viele schlagen vor, dass die Edelstahlmethode bei Zwiebeln genauso gut funktioniert, und einige schlagen vor, dass Ihre Augen nicht weinen, wenn Sie beim Hacken von Zwiebeln einen Edelstahllöffel im Mund halten. Natürlich kann der Löffel Ihre Sicht verdecken, und Sie könnten sich von einem Messer schneiden, wenn Sie nicht sehen können, was Sie hacken.