Ihre Wahl von Gründüngungssamen zur Verbesserung der Bodengesundheit hängt davon ab, wie lange der Landabschnitt nicht bewirtschaftet wird, zu welcher Jahreszeit, von der verfügbaren Bodenart und dem gewünschten Stickstoffgehalt des unbebauten Landes. Einige Gründüngungspflanzen wachsen schnell und andere brauchen länger, um zur Reife zu wachsen. Daher basiert diese Wahl darauf, wie schnell das Land für Ertragspflanzen genutzt wird. Es gibt Sorten von Gründüngung, die normalerweise die Überwinterung nicht überleben. Eine beliebte Art von Gründüngung sind Hülsenfrüchte wie Erbsen, Kichererbsen, Klee und Bohnen, die den Stickstoffgehalt des Bodens erhöhen. Bei der Auswahl einer Gründüngungssorte sollte auch die Drainagefähigkeit des Bodens berücksichtigt werden.
Als Gründüngungssamen bezeichnet man das Saatgut von Nutzpflanzen, die ausschließlich zum Schutz und zur Ernährung des Bodens angebaut werden, wenn er sonst brachliegen würde, für Zeiträume von mehreren Wochen bis zu mehr als einem Jahr. Diese Pflanzen helfen, Bodenerosion und übermäßige Austrocknung sowie das Eindringen von Unkraut zu vermeiden. Sie verbessern auch die Bodenzusammensetzung, indem sie den Stickstoffgehalt, die Anzahl hilfreicher Mikroorganismen und das Eindringen von Wasser und Luft erhöhen. Darüber hinaus bietet die Verwendung von Gründüngungssamen in ansonsten ungenutztem Ackerland Lebensräume für nützliche Wildtiere wie Bienen.
Die Art der Gründüngung, die Sie wählen, kann in erster Linie auf Ihrer Absicht für das Land basieren. Wenn Sie verhindern möchten, dass Unkräuter Fuß fassen, sind Kuherbse, Buchweizen oder Luzerne eine geeignete Wahl. Raps ist eine Gründüngungspflanze, die dafür bekannt ist, bestimmte Arten von Pflanzenkrankheiten wie Wurzelfäule zu unterdrücken. Es ist möglich, eine Mischung aus einigen Arten von Gründüngungssamen wie Klee, Roggen und Wicke zu verwenden.
Eine traditionelle Methode zur Verwendung von Gründüngungssamen besteht darin, die Gründüngungspflanze weiterwachsen zu lassen, bis sie kurz vor der Blüte steht. Dann wird das Erntegut gehackt. Die abgeholzten Pflanzen werden entweder in den Boden gepflügt oder als Schutzschicht auf dem Boden verrottet. Auf diese Weise nährt die Gründüngung den Boden in Vorbereitung auf eine andere Kultur, die für Geld oder den persönlichen Bedarf angebaut wird. In der Regel ist es am besten, mit der Aussaat der neuen Kultur bis zu mehreren Wochen zu warten, um eine optimale Bodenerhaltung der Nährstoffe aus der Gründüngung zu gewährleisten.