Una buena cosecha de coles de Bruselas generalmente comienza con un suelo bueno y firme, que también puede ser ligeramente alcalino o ligeramente ácido. Por lo general, estas plantas crecen bien en climas fríos, por lo que no se recomienda cultivar coles de Bruselas en climas muy cálidos. El suelo debe mantenerse húmedo en cualquier tipo de clima. La siembra de estos vegetales en el mismo lugar solo debe hacerse cada pocos años, con otros vegetales cultivados durante los años intermedios.
El suelo para el cultivo de coles de Bruselas debe ser firme y algo compactado. También debería ser muy fértil. Mezclar abono orgánico o estiércol podrido unos meses antes de plantar debe agregar los nutrientes adecuados al suelo. Se puede rastrillar un fertilizante suelto sobre la tierra un par de semanas antes de plantar.
El cultivo de coles de Bruselas se puede lograr en suelos ligeramente ácidos o alcalinos. El pH del suelo puede oscilar entre 6.5 y 7.5. Algunos expertos, sin embargo, recomiendan un suelo ligeramente alcalino. Por lo general, se cree que este tipo de suelo ayuda a prevenir una enfermedad conocida como clubroot, que a menudo daña a los miembros de la familia de la col.
El clima fresco suele ser mejor para cultivar coles de Bruselas. En climas fríos, las plantas de coles de Bruselas pueden iniciarse en contenedores varias semanas antes de la primera helada. Luego se pueden trasplantar después de que haya pasado el peligro de las heladas. En climas cálidos, las coles de Bruselas solo se deben plantar al final del verano o en otoño. Otra cosecha también puede ser posible si las coles de Bruselas se plantan a principios de la primavera, antes del calor del verano.
El espaciado y la formación de las plantas también son importantes cuando se cultivan coles de Bruselas. Estas plantas parecen crecer bien en hileras. Cada una de estas filas debe tener una separación de al menos 2 pies (61 centímetros). Cada planta de coles de Bruselas también debe estar separada por al menos 2 pies (61 centímetros).
Al cultivar coles de Bruselas, es importante mantener la tierra húmeda. No se debe permitir que se seque. En climas muy calurosos y secos, es posible que sea necesario regar el suelo una o dos veces al día.
Las coles de Bruselas tampoco deben cultivarse en la misma parcela durante dos años seguidos. En cambio, deben cultivarse cada pocos años. Cultivo de frijoles o guisantes en los años en que no se cultivan las coles de Bruselas. Esto ayudará a reducir al mínimo las enfermedades y plagas que afectan a los miembros de la familia de las coles.