Todos los órganos internos de un organismo se conocen colectivamente como las vísceras. Cuando un anatomista se refiere a solo uno de estos órganos, el término es viscus. Por lo general, los científicos tienden a usar la palabra viscus para aquellos órganos que están presentes en la parte central del cuerpo, que para los humanos es el cofre.
Los órganos como el cerebro, la piel y la laringe no se encuentran en la parte central del cuerpo, por lo que los anatomistas pueden optar por no llamar a uno de estos órganos una víscera. Sin embargo, muchos otros órganos caen en el grupo de las vísceras. Por lo general, estos son los órganos que un cazador extrae de un animal en el campo durante el proceso de destripamiento.
Una víscera puede ser parte del tracto gastrointestinal o urinario, sistema circulatorio o sistema respiratorio. Dependiendo del género de la persona, una víscera también puede formar parte del tracto reproductivo. La mayoría de estos órganos en un humano se encuentran en la cavidad abdominal, debajo de los pulmones. Las vísceras respiratorias son los pulmones, y el músculo del diafragma debajo de los pulmones actúa como el borde superior de la cavidad abdominal. La víscera del corazón se encuentra entre los pulmones, también por encima del diafragma.
Partes de las vísceras están juntas en la cavidad abdominal, y la mayoría de ellas tienen cierta libertad de movimiento entre sí. Estos incluyen los diversos órganos del tracto digestivo, que están unidos a la pared posterior del abdomen. Los órganos superiores son el hígado y el estómago.
Unido al estómago está el intestino delgado, junto con el páncreas y la vesícula biliar. Detrás del estómago se encuentra el bazo, un órgano que juega un papel en el sistema inmune y, por lo tanto, técnicamente no es parte del tracto digestivo. La víscera del intestino delgado se vacía en el intestino grueso, y este tubo largo desciende hacia el exterior del cuerpo.
Los riñones están adheridos a la pared abdominal posterior y carecen de la libertad de movimiento de las otras vísceras abdominales. Se encuentran debajo del estómago. Los productos de desecho luego drenan desde los riñones hacia la vejiga, ubicada más abajo, que luego drena los desechos del cuerpo. Las vísceras reproductivas en el pecho generalmente se refieren a órganos femeninos como el útero. El sistema reproductor masculino no se incluye en el uso general del término viscus, ya que la mayoría de estos órganos son externos.