El Gran Incendio de Londres rugió a través del centro de Londres en septiembre de 1666, destruyendo la ciudad medieval en cuatro días. Las llamas desenfrenadas destruyeron más de 13,000 hogares, 87 iglesias parroquiales, la Catedral de San Pablo y muchos otros edificios en 450 acres, dejando a 70,000 personas sin hogar. En 1986, los miembros de la Worshipful Company of Bakers se reunieron a lo largo de Pudding Lane y se disculparon formalmente por las acciones de Thomas Farriner (también deletreado Faryner o Farynor), el panadero del rey, quien se cree que accidentalmente inició el Gran Incendio allí, 320 años antes. .
Lo siento, Robert, el panadero lo hizo:
En la ceremonia, se descubrió una placa en el sitio de la antigua panadería de Farriner. Allen Davis, el alcalde de Londres en ese momento, dijo: «Nunca es demasiado tarde para disculparse».
Se cree que Farriner no apagó correctamente su horno antes de irse a la cama. El viudo escapó de las llamas junto con sus tres hijos, pero su criada falleció.
Un relojero francés llamado Robert Hubert afirmó que él causó el incendio y fue ahorcado. Más tarde se determinó que Hubert había llegado a Londres dos días después de que comenzara el incendio.