On pense que la salive humaine contient plus de 700 espèces de bactéries, soit plus de 21 espèces par pouce carré (6.5 cm²) d’espace buccal. Les gens ont également tendance à avoir des mélanges individuels de bactéries buccales. Le type de bactéries dans la bouche d’une personne peut être affecté par la maladie, l’alimentation et peut-être même son poids, car les personnes en surpoids ont différents types de bactéries dans la bouche que les personnes qui ont un poids normal.
Plus de faits sur la salive et les bactéries :
Les humains en général ont des milliers d’espèces de bactéries vivant dans et sur le corps, et il y a au moins 10 fois plus de cellules bactériennes vivant dans et sur le corps qu’il n’y a de cellules humaines.
En plus d’héberger des bactéries, la salive protège également les dents en gardant la bouche légèrement alcaline, et elle contient beaucoup de substances antimicrobiennes et d’anticorps. Ce mélange est si puissant qu’il peut parfois même désactiver le virus de l’immunodéficience humaine (VIH).
Les progrès de la médecine pourraient éventuellement permettre aux scientifiques de diagnostiquer des maladies, notamment le cancer et les problèmes cardiaques, à partir d’un simple test de salive.