Le potager biologique est la forme de jardinage la plus ancienne et la plus naturelle au monde. C’est ce que les humains font depuis le début du jardinage cultivé. Le jardinage biologique est bon marché, facile et sain. Aucun produit chimique dangereux n’est pulvérisé sur les plantes, car les jardiniers biologiques utilisent des méthodes alternatives pour lutter contre les parasites et encourager la croissance.
L’aménagement d’un potager bio peut paraître un peu atypique. Au lieu de plantes disposées en rangées ordonnées, avec différents légumes séparés les uns des autres, un potager biologique combine les plantes toutes ensemble. C’est ce qu’on appelle la polyculture. La polyculture fertilise naturellement le sol et encourage les bons insectes. Cela peut améliorer la santé globale de la culture sans l’utilisation de produits chimiques.
Le compost organique est un excellent moyen d’améliorer le sol de votre jardin. Les composts organiques sont un mélange de fumier animal et de matières organiques en décomposition. En mélangeant cela au sol disponible dans votre zone de jardinage, les plantes pourront pousser plus rapidement et en meilleure santé. La terre mélangée à du compost organique retient également mieux l’eau que la terre ordinaire, ce qui facilite l’entretien de votre potager biologique.
Lors de la planification d’un jardin biologique, il est préférable de commencer petit. Un potager biologique peut être cultivé dans des conteneurs ou des plates-bandes surélevées. Pour les personnes disposant de plus d’espace extérieur, aménager un petit jardin, avec des chemins prévus, est une option. Assurez-vous que le sol est bien drainé et dans une zone qui reçoit le plein soleil, car la plupart des plantes potagères ne poussent pas bien à l’ombre.
Des semences biologiques et des plants de départ sont disponibles pour démarrer un potager biologique. Mélangez les plantes ensemble lors de la plantation. Le maïs, les haricots, les courges et les pommes de terre peuvent tous être cultivés ensemble. Les vignes d’un plant de haricot peuvent pousser les tiges de maïs, au lieu de treillis spécialement conçus. Les courges doivent être plantées quelques semaines après les autres plantes, pour éviter que les grandes feuilles de courge ne bloquent la lumière du soleil des petites plantes. Attendre donnera aux plantes plus petites une chance de pousser au-dessus de l’endroit où se trouveront les feuilles.
Les jardins biologiques utilisent des insectes bénéfiques. Cultiver un niveau sain de faune et avoir un sol bien préparé encouragera naturellement ces insectes bénéfiques. Les asticots, les pucerons et autres parasites qui nuisent aux plantes d’un jardin biologique seront mangés par les insectes utiles. Certains de ces insectes, comme les coccinelles, peuvent être commandés s’ils ne sont pas déjà dans votre jardin. Construire un étang près de votre jardin biologique, si vous avez l’espace disponible, encouragera les grenouilles à s’installer dans la région. Les grenouilles mangent beaucoup de parasites que les petits insectes peuvent ne pas attraper.
Il est facile de planifier et de cultiver un potager biologique, quel que soit l’espace libre dont vous disposez. Parce qu’il n’y a pas besoin de produits chimiques, le potager biologique est bon marché. Le jardinage biologique présente de nombreux avantages, qui valent largement le peu d’efforts particuliers qu’il faut pour faire pousser un jardin biologique.