Les utilisations des cosses de maïs sont nombreuses et variées. L’un des plus courants est en cuisine, où ils sont souvent utilisés pour envelopper les tamales, un plat mexicain composé de pâte de semoule de maïs et de viande hachée. Les cosses de maïs sont également préférées pour emballer le poisson et d’autres types de fruits de mer afin qu’ils puissent être grillés.
D’autres utilisations comprennent la réalisation de projets d’artisanat, tels que des poupées et des marionnettes en coque de maïs. Les pèlerins, les pionniers et les Amérindiens ont trouvé plusieurs autres utilisations des enveloppes en plus de fabriquer de simples jouets. Ils ont rempli des matelas et des coussins avec eux, emballé les restes de nourriture et les ont utilisés comme bois d’allumage pour allumer des incendies, entre autres utilisations.
Alors que de nombreuses personnes connaissent les jouets et les objets artisanaux simples qui peuvent être fabriqués à partir de cosses de maïs et de cure-pipes, la décoration intérieure inspire également différentes utilisations. Ils peuvent être transformés en fleurs attrayantes en les pliant en deux et en attachant les extrémités ensemble pour former un pétale de fleur. Plusieurs peuvent être faites et ensuite les extrémités attachées au centre. Une fleur séchée peut être collée au centre comme un accent.
D’autres utilisations des cosses de maïs dans la décoration intérieure incluent la fabrication d’arcs. Ceux-ci sont fabriqués de la même manière que les pétales de fleurs, puis attachés ensemble aux extrémités. Le centre est ensuite enveloppé d’une enveloppe supplémentaire qui a été pliée en deux dans le sens de la longueur. Il est ensuite collé ou agrafé par l’arrière et l’excédent est coupé, ou la longueur restante coupée en deux pour faire les queues de l’arc. Une petite pomme de pin ou des fleurs séchées peuvent être collées au centre comme embellissement. Les cosses de maïs font également de superbes couronnes et centres de table.
Un peu d’imagination peut créer de nombreuses autres utilisations pour les cosses de maïs. Lorsque le maïs en épi est épluché, les cosses peuvent être conservées et séchées pour une utilisation future. Les emballages sont également souvent disponibles dans les épiceries, bien qu’ils soient parfois étiquetés comme des emballages tamale.