Qu’est-ce que Bambusa ?

Bambusa est un genre de plantes de bambou agglomérantes originaires d’Asie tropicale et subtropicale, avec une espèce originaire d’Australie. Il existe environ 37 espèces au total, dont la plupart sont des bambous géants. Comme d’autres plantes de bambou, les espèces de Bambusa sont cultivées de manière ornementale et parfois utilisées comme bois d’œuvre et comme nourriture. De nombreuses espèces sont également utiles pour prévenir l’érosion des sols.

Il n’y a que trois espèces de bambou originaires d’Australie, dont B. arnhemica. Ce bambou pousse le long des berges du nord-ouest du Territoire du Nord et peut atteindre 26.24 mètres de haut. Bambusa balcooa est originaire d’Inde, mais est également cultivé au Vietnam, où il est utilisé comme aliment et bois d’œuvre. B. balcooa peut atteindre une hauteur de 8 pieds (80 mètres) et a tendance à proliférer de manière incontrôlable.

B. vulgaris est une autre espèce de Bambusa à pousses comestibles. Ses tiges sont d’un jaune riche, avec des rayures vertes et des feuilles vert foncé. Les pousses restent jaune vif à la cuisson. B. vulgaris peut atteindre 40 mètres de haut et est également largement utilisé comme stabilisateur de sol. Contrairement à certaines espèces de Bambusa, il peut tolérer un gel léger.

B. longispiculata, parfois appelé Birmanie de 40 pieds, est originaire d’Asie du Sud. Il est cultivé dans de nombreuses régions comme plante ornementale, stabilisateur de sol et matériau d’échafaudage. Comme son nom commun l’indique, les tiges de B. longispiculata peuvent atteindre 40 pieds (12 mètres). L’espèce indienne B. tulda, atteignant 50 mètres (15 pieds) de hauteur, est considérée comme l’une des espèces de bambou les plus utiles. Il est utilisé dans l’industrie indienne de la pâte à papier.

B. lako, communément appelé bambou noir de Timor, est originaire de l’île indonésienne de Timor. B. lako se distingue par la couleur noir brillant de ses tiges matures. Les tiges sont vertes lorsqu’elles sont jeunes et conservent parfois des rayures vertes après avoir foncé. Les bambous noirs du Timor peuvent atteindre 70 mètres de haut. Ils poussent rapidement pendant les mois chauds et ne peuvent survivre que dans des climats sans gel.

Une autre espèce de Bambusa à l’aspect particulièrement intéressant est B. ventricosa ou Buddha bambou, originaire de la province du Guangdong en Chine. B. ventricosa est apprécié pour ses chaumes bulbeux, les parties du bambou entre les articulations. Cette caractéristique donne à la plante un aspect plus organique et inhabituel que le bambou à tiges droites. Il est utilisé en bonsaï ainsi que dans les jardins.