La carnitine, souvent appelée L-carnitine, est un acide aminé. Il est considéré comme inestimable dans le processus de métabolisation des graisses dans le corps, ainsi que dans la prévention de l’accumulation de dépôts de graisse dans le cœur.
En tant qu’élément essentiel dans la décomposition des graisses dans le corps, la carnitine joue un rôle important en aidant à transporter les acides gras à travers le système, où les acides peuvent être convertis en énergie. Des niveaux appropriés de cet acide aminé dans le corps aideront à promouvoir la forme physique globale, car tout apport en graisses sera efficacement utilisé pour alimenter les fonctions du corps. La carnitine agit également de pair avec d’autres acides aminés importants, tels que la lysine. La lysine est nécessaire pour aider le corps à produire du collagène. La carnitine aide également la lysine à aider le corps à absorber les nutriments, en particulier le calcium.
Un autre exemple d’acide aminé avec lequel la carnitine travaille étroitement est la méthionine. La méthionine contient du soufre, qui en quantité appropriée est important pour le corps. Il aide au taux métabolique global, tout en aidant à renforcer les ongles, les cheveux et les tissus cutanés. Travaillant avec la carnitine, la méthionine aide à réduire la teneur en graisses dans le foie et garantit que le corps conserve la capacité d’expulser les éléments toxiques.
Une variante de la carnitine, souvent appelée lévocarnitine, est produite dans les muscles et le foie et est souvent utilisée pour traiter les cas de carence en acide aminé. La carnitine peut être obtenue à partir d’un certain nombre de sources, telles que divers types de viande, de volaille et de poisson. Des traces sont également présentes dans certains produits laitiers.
La carnitine est connue pour aider le corps à combattre un certain nombre de maux, notamment le diabète, les maladies du foie et la maladie d’Alzheimer. Alors que la plupart des gens produisent la quantité appropriée à la fois dans le foie et dans la structure musculaire du corps, il existe des cas où la production de carnitine chute à des niveaux dangereux. Une production plus faible de cet élément peut affaiblir la capacité du corps à combattre les toxines et permettre l’accumulation de dépôts graisseux dans les organes vitaux. Un professionnel de la santé peut déterminer s’il existe un déséquilibre dans le corps et prendre des mesures pour compléter avec un régime alimentaire et d’autres traitements.