La décoration des œufs consiste à ajouter de la couleur ou de la texture aux coquilles d’œufs. Dans certains cas, comme pendant les vacances de Pâques, des œufs durs sont décorés. S’ils sont consommés immédiatement ou correctement réfrigérés, l’intérieur cuit des œufs est alors comestible une fois les coquilles décorées retirées. Dans d’autres projets de décoration d’œufs, la partie interne crue des œufs est retirée. Cela se fait par la bouche ou avec un outil à main spécial afin que la coquille mince et plutôt fragile puisse être utilisée pour la décoration des œufs avec des colorants, des peintures ou d’autres matériaux artisanaux.
Certains artisans préfèrent d’abord décorer l’œuf cru, puis l’évider afin d’avoir une surface plus solide avec laquelle travailler. Pour retirer le jaune et le blanc des œufs crus par la bouche, de l’air est soufflé à travers des trous percés aux deux extrémités d’un œuf. Une aiguille à coudre peut être utilisée pour faire les trous ainsi que pour remuer les œufs bruts à l’intérieur car un jaune cassé sera plus facile à extraire. Certains artisans de décoration d’œufs préfèrent redresser un trombone pour atteindre plus profondément l’œuf cru pour le remuer. Si les trous percés sont trop petits, il sera difficile de creuser les œufs; l’aiguille à coudre peut ensuite être utilisée pour ébrécher doucement la coquille de l’œuf afin d’élargir chaque trou.
Les outils à main utilisés pour percer et évider les œufs pour la décoration sont appelés souffleurs d’œufs. Un souffleur d’oeufs a une pompe de style accordéon en caoutchouc ou en plastique avec un tube attaché qui est connecté à une aiguille en métal. Une fois que l’aiguille a été utilisée pour percer l’œuf, la pompe est pressée à la main pour forcer la matière d’œuf cru hors des trous percés. Les souffleurs d’œufs sont souvent vendus par des entreprises qui vendent des kits de décoration d’œufs ukrainiens.
Les œufs décorés ukrainiens sont un artisanat traditionnel d’Ukraine; ils sont appelés pysanky. Les œufs de Pysanky sont merveilleusement détaillés dans des motifs symétriques ornés. Des bains de teinture et de la cire d’abeille fondue sont utilisés pour obtenir un résultat artistique. De nombreuses couleurs et nuances différentes de chaque couleur sont utilisées pour donner aux œufs ukrainiens un aspect sophistiqué. Les rouges, les verts, les jaunes, les bleus et les oranges sont les couleurs les plus souvent utilisées dans la décoration des œufs ukrainiens ; le noir est ajouté pour l’intérêt et le contour.
Des œufs décorés de base peuvent être créés avec des peintures artisanales, de la colle et quelques accessoires. Les plumes, les yeux adhésifs et les morceaux de feutre sont des éléments amusants pour les projets de décoration d’œufs pour enfants. Le colorant alimentaire et le vinaigre sont généralement utilisés pour colorer les œufs cuits durs pendant les vacances de Pâques. Les quantités de vinaigre et de colorant à utiliser pour la décoration des œufs de Pâques sont généralement incluses sur les emballages de colorant alimentaire.