Les Hyacinthoides sont un genre de plantes communément appelées jacinthes des bois. Il existe 11 espèces connues, avec des membres indigènes dans les régions d’Afrique du Nord, d’Europe du Sud et des îles britanniques. Les Hyacinthoides appartiennent à la grande famille des Hyacinthaceae, communément appelées Jacinthe. Les Hyacinthoides sont des plantes vivaces herbacées qui poussent à partir de bulbes. Les espèces les plus communes sont Hyacinthoides hispanica, communément appelée jacinthe des bois; Hyacinthoides italica, connue sous le nom de jacinthe des bois italienne ; et Hyacinthoides non-scripta, connue sous le nom de jacinthe des bois et fleur nationale des îles britanniques.
La jacinthe des bois espagnole, Hyacinthoides hispanica, est la plus grande des hyacinthoides, avec une tige florale pouvant atteindre 18 pouces (environ 45 cm) de hauteur. Chaque tige florale produit environ 12 fleurs en forme de cloche de couleur bleue ou violette dispersées le long de la partie supérieure de la tige florale. La jacinthe d’Espagne fleurit au printemps et est la variété la plus commune plantée dans les jardins et les espaces paysagers. Dans les climats méditerranéens, la jacinthe d’Espagne prospère au point d’être envahissante. Il est originaire d’Espagne, du Portugal et de certaines régions d’Afrique de l’Ouest.
Hyacinthoides italica est originaire du nord-ouest de l’Italie, de la France et de certaines parties de l’Espagne. La jacinthe d’Italie pousse à l’état sauvage dans les zones rocheuses. La tige de la fleur mesure environ 6 cm de haut, avec une grappe de fleurs violettes à bleues en forme d’étoile au sommet. Cette petite variété rustique fleurit à la fin de l’automne et en hiver.
La variété Hyacinthoides non-scripta est originaire des îles britanniques. En Angleterre, on l’appelle la jacinthe des bois ou scille des bois, et en Écosse, elle est connue sous le nom de jacinthe sauvage. Les fleurs s’épanouissent en quantité au printemps sous le feuillage des arbres à feuilles caduques. Les riches fleurs bleues sont en forme de cloche et poussent au sommet de tiges de 11 pouces (30 cm). La pureté de Hyacinthoides non-scripta est menacée car il est facilement pollinisé par les insectes avec la variété de jardin commune Hyacinthoides hispanica.
Les variétés à floraison printanière de cette fleur, telles que la jacinthe d’Espagne et la jacinthe des bois, sont plantées à l’automne. Les variétés qui fleurissent en automne et en hiver, comme la jacinthe d’Italie, sont plantées à la fin du printemps et en été. Les bulbes sont plantés à 4 à 6 pouces (environ 12 à 15 cm) de profondeur et à 6 pouces (environ 15 cm) de distance. Les jacinthes des bois communes ont besoin d’ombre complète à partielle, et les jacinthes des bois italiennes et espagnoles prospèrent au soleil et à l’ombre partielle. Ces types de plantes fournissent une source abondante de couleur dans un jardin.