Une noix de chandelle est la noix d’un arbre à fleurs de l’espèce Aleurites moluccana qui est originaire de l’Inde et d’autres régions voisines de l’Asie de l’Est, ainsi que de certaines îles du Pacifique et de certaines parties de l’Amérique du Sud. Il a un certain nombre d’attributs importants, mais dans les traditions de la médecine orientale et homéopathique, il est souvent utilisé comme traitement pour divers problèmes gastro-intestinaux. La noix et ses huiles ont également des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Ensemble, ils rendent la noix précieuse dans le traitement d’un certain nombre de maladies différentes. Dans la plupart des cas, les huiles sont très riches et peuvent également être utilisées comme émollients cutanés et traitements capillaires ; ils peuvent également être brûlés assez efficacement, c’est de là que la noix tire son nom. De nombreuses cultures présentent la noix dans la cuisine traditionnelle, souvent bouillie dans des soupes ou des ragoûts. Dans les parties du monde où la plante pousse abondamment, les utilisations sont souvent multiples.
Usages médicinaux
En médecine traditionnelle asiatique et en médecine alternative occidentale, l’huile de chandelle peut être utilisée à la fois comme laxatif et comme traitement contre la diarrhée. L’huile peut également être utilisée comme stimulant de la croissance des cheveux, comme agent hypocholestérolémiant, comme supplément de perte de poids et comme traitement contre l’arthrite. Les extraits de noix agissent également comme agents antibactériens. Les feuilles du noyer cendré ont été utilisées pour traiter les maux de tête, les fièvres, les ulcères d’estomac et la gonorrhée. Les fleurs et la sève peuvent être parfois recommandées pour la candidose buccale, et l’écorce serait une arme contre les tumeurs – généralement lorsqu’elle est bouillie et consommée comme du thé.
Aucune étude clinique concluante n’a été menée sur les effets des noix de chandelle chez l’homme et, par conséquent, leurs avantages thérapeutiques et leur toxicité sont largement inconnus. Indépendamment des allégations faites par les sites Internet et les producteurs de produits à base de noix de bougie, l’ingestion de noix de bougie doit être supervisée par un professionnel de la santé fiable qui connaît les antécédents médicaux personnels d’un patient et qui a une image complète de la nature des affections de cette personne ainsi que de tout autre médicaments qu’il prend.
Cosmétiques
Les huiles de noix sont généralement des émollients très riches et denses ou denses, qui sont des complexes chimiques avec des structures cellulaires étroitement enroulées qui, entre autres, aident à retenir l’eau. Cela les rend utiles dans les soins de la peau et des cheveux. En plus de l’application directe, l’huile est également couramment mélangée à des lotions et des shampooings afin d’aider à augmenter les niveaux d’hydratation naturelle du corps.
Combustion et carburant
Comme son nom l’indique, son huile brûle également très bien. La coquille peut être ouverte et l’intérieur allumé pour créer une petite flamme, ou l’huile peut également être extraite et versée dans une base de bougie ou un pot plus traditionnel, généralement avec une mèche attachée. Dans la plupart des cas, l’huile brûle longtemps et est relativement sans fumée. Ce type de lumière est utilisé dans un certain nombre de cérémonies et de rituels traditionnels dans les communautés où il pousse le plus facilement.
En Cuisine
Les noix ont un goût amer lorsqu’elles sont crues, et elles ne sont généralement pas consommées de cette façon ; Cependant, une fois cuits, leur saveur s’adoucit et leur viande devient beaucoup plus tendre, bien que la plupart des cuisiniers disent encore qu’ils ont une qualité amère ou aigre. Ils sont généralement broyés en une pâte et assaisonnés pour être utilisés comme condiments, et des morceaux sont également fréquemment ajoutés aux soupes, aux ragoûts et à une gamme de plats de légumes. Les noix cuites peuvent également être broyées en sauces savoureuses et sont souvent utilisées comme agent épaississant dans ces contextes.
Autres utilisations traditionnelles
De nombreuses régions ont également un certain nombre d’utilisations non médicinales de la noix et de l’arbre qui la produit. Dans la culture traditionnelle hawaïenne, par exemple, les fleurs de l’arbre sont utilisées pour fabriquer des colliers et le bois est utilisé pour construire des bateaux, qui sont vernis à l’huile de noix. En partie à cause de ces utilisations, l’arbre a été nommé arbre d’État officiel de l’État américain d’Hawaï.
Bases des plantes
L’arbre fait partie de la famille des euphorbes, un groupe de plantes du genre Euphorbia, dont le jus laiteux peut être toxique. Également connu sous le nom de chandelier, noyer indien, kemiri, arbre à vernis, nuez de la India ou kukui, il atteint une hauteur d’environ 50 à 80 pieds (15 à 25 m). Ses branches étalées poussent des feuilles vert pâle, ovales ou trilobées, et les noix qu’elle produit ont un diamètre de 1.5 à 2.5 pouces (4 à 6 cm), avec une coque extérieure dure et une graine dense et huileuse au centre.