Le cornouiller cerisier est un grand arbuste ou un arbre paysager de petite taille originaire du sud de l’Europe et de l’Asie occidentale. Il a un port arrondi ressemblant à un arbuste et fleurit tôt au printemps sur les branches nues avant le développement des premières feuilles. En tant qu’ornement, le cornouiller cerisier crée un point de couleur notable dans le paysage du début du printemps. Ce natif de l’ancien monde fait partie de la famille des cornacées, communément appelée cornouiller. Il peut être trouvé sous le nom scientifique Cornus mas et est communément appelé cornouiller cerisier cornélien.
Classé comme un grand arbuste ou un petit arbre, le cornouiller cerisier pousse environ 20 pieds (environ 6 m) de haut avec une largeur de 15 pieds (environ 4.5 m) de large. Il forme naturellement une forme arbustive et arrondie, mais il peut être taillé en forme d’arbre en supprimant les branches inférieures pendant le développement. C’est un arbuste à feuilles caduques non épineux.
Floraison précoce, le cornouiller cerisier fleurit avant même que le feuillage ne se développe. Au début du printemps, cet arbuste se couvre de délicates fleurs jaunes, posées sur les branches sombres et nues. En tant qu’arbuste ou arbre spécimen, les fleurs de début de saison ajoutent de la couleur au jardin avant que la plupart des autres plantes ne sortent de la dormance hivernale.
Ce cornouiller est un ajout polyvalent au paysage. Il convient bien comme arbuste isolé, arbre d’aménagement paysager ou dans le cadre d’une plantation de fondation. L’habitude de croissance semblable à un fourré rend le cornouiller de cerisier approprié comme arbuste de haie ou comme brise-vent. De plus, l’habitude de croissance dense fait de ce cornouiller un habitat idéal pour la faune.
Le printemps est le meilleur moment pour planter un cornouiller cerisier. Bien que résistant au froid, cet arbuste bénéficie d’une saison de croissance complète pour s’établir la première année. Lors de la plantation à l’automne, les chances de succès peuvent être augmentées en étendant une épaisse couche de paillis isolant sur le sol autour de la base de l’arbuste.
La plante pousse bien en plein soleil ou à mi-ombre et peut tolérer un sol argileux lourd ou des sols rocheux. Une fois établi, il nécessite un minimum de soins. La taille régulière pour éclaircir les branches ou pour créer une structure arborescente est facultative et une question d’esthétique. Livré à lui-même, le cornouiller cerisier formera un arbuste dense et sain.
Tolérant aux maladies et généralement peu dérangé par les parasites, les seuls inconvénients que présente cet arbuste sont une dispersion quelque peu désordonnée de feuilles et de fruits. L’ombre dense créée par la canopée et les branches basses empêche l’herbe de pousser avec le temps. Cela peut être modifié par une taille régulière.