Partout au pays, les Américains adorent les festivals. Festivals d’art, festivals de musique, fêtes gastronomiques, la liste est longue. D’un petit village à la plus grande métropole, l’automne est célébré avec des festivals. Les thèmes et les styles trouvés dans un festival d’automne local varient considérablement en fonction de la région, de la culture et de la météo automnale typique.
Souvent, un festival d’automne rend hommage à Halloween, soit dans le cadre de la célébration, soit comme raison. Les maisons hantées et les fêtes fantomatiques abondent durant le mois d’octobre. Ces festivals d’automne peuvent présenter des gens déguisés en fantômes, toutes sortes de macabres mécaniques et des décors transformés à l’aide de ouate de coton et de peinture noire en toiles d’araignées et en tombeaux.
Les festivals d’automne qui placent la nourriture au premier plan pourraient offrir un concours de dégustation de tartes avec des tartes aux pommes et à la citrouille comme favoris des fugueurs. Les autres amuse-gueules typiques de l’automne comprennent les beignets aux pommes, le beurre de pomme et le cidre de pomme. En fait, de nombreux festivals d’automne, en particulier dans les États du nord, sont dédiés à la pomme dans toutes ses manifestations glorieuses.
Le saut aux pommes et les promenades en foin dans d’autres festivals d’automne donnent aux jeunes d’aujourd’hui un aperçu de la vie d’autrefois. Il n’est pas rare de trouver un violoneux ou deux et un banjo jouant également des airs de montagne d’antan préférés lors des festivals d’automne. Dans les climats plus froids, un festival d’automne peut se terminer par un immense feu de joie autour duquel amis, voisins et étrangers se blottissent, regardant les flammes fascinantes et dansantes.
Le printemps est la saison de la renaissance et de la fertilité, et l’automne est le moment de se préparer à l’hibernation. Le décor commun des festivals d’automne se concentre sur les tiges de maïs séchées, les piles de courges et cette vieille réserve, la citrouille sculptée. Certains festivals d’automne nourrissent les masses avec des aliments qui réchauffent le cœur, comme le chili et le pain de maïs.
Bien qu’il existe des milliers de festivals d’automne répartis dans tout le pays qui célèbrent la générosité et l’étendue de la récolte, d’autres tiennent un seul produit local en plus haute estime. Floresville, au Texas, le célèbre Peanut Festival se vante de tout ce que la petite noix peut faire. De nombreux festivals du Vermont chantent les louanges du sirop d’érable et de ses produits, tels que les bonbons et les recettes qui l’utilisent. Les villages de marins le long de la côte atlantique profitent de l’automne pour célébrer les huîtres.
Les artisans et les artistes, ces piliers des festivals partout dans le monde, sont présents en masse lors des festivals d’automne d’un bout à l’autre du pays. Après la dernière des fêtes d’automne, leur seule grande opportunité de vendre leurs produits pourrait être une vente d’artisanat à l’intérieur pour la saison des cadeaux d’hiver. Les festivals d’automne sont d’excellentes occasions pour les familles et les amis de profiter des derniers beaux jours avant que l’hiver ne s’installe.