Un système de fabrication est une approche de fabrication de produits basée sur plusieurs facteurs. Il s’agit notamment de la quantité de produit nécessaire, de la rapidité avec laquelle le produit doit être produit et de son caractère unique pour assurer des ventes suffisantes. Les systèmes de fabrication comprennent des systèmes de fabrication personnalisés, d’assemblage, flexibles, intermittents, reconfigurables, juste à temps et au plus juste.
La fabrication sur mesure est la forme originale de production. C’est la fabrication d’objets uniques, un à la fois, en employant les compétences d’un seul artisan. Les artisans peuvent travailler côte à côte, mais ils ne travaillent pas en équipe, car une personne complète la fabrication d’un article individuel.
Cela contraste avec un système de fabrication par assemblage, dans lequel chaque travailleur contribue à une ou plusieurs actions requises dans le processus de fabrication. Cette action peut être répétée toutes les quelques secondes ou pendant des intervalles plus longs, selon la complexité de la tâche. Ceci est également appelé système de fabrication de production de masse, et il valorise généralement la vitesse et l’uniformité. Les inconvénients des systèmes de fabrication en série sont la difficulté d’assurer l’approvisionnement correct des produits en temps réel et l’impossibilité de proposer des offres de produits personnalisées.
La fabrication flexible propose une solution pour produire trop ou trop peu de produit. Cette méthode permet également à un fabricant de répondre à la demande des consommateurs pour des produits personnalisés. Il est plus coûteux d’outiller un système de fabrication flexible.
La fabrication intermittente, dans laquelle le même article est fabriqué à plusieurs reprises, peut utiliser un système de fabrication reconfigurable. C’est ainsi que différents articles peuvent être produits en série, un type d’article à la fois. Il y a un compromis avec des systèmes de fabrication flexibles. La redondance des fonctions dans les systèmes d’outillage ajoute des coûts en échange de la flexibilité, de sorte que la mise de fonds initiale peut être plus élevée.
L’objectif de la production juste à temps est d’éliminer les stocks. Le fait de transporter plus d’inventaire que nécessaire augmente les frais généraux. Par exemple, produire trop d’un modèle particulier d’automobile entraîne une dépréciation des véhicules invendus sur le terrain du vendeur. Le stockage des invendus peut également être coûteux en termes d’espace et d’argent. À l’inverse, l’épuisement des stocks affecte négativement les ventes car les clients iront chez un concurrent si un article particulier n’est pas disponible lorsque le client est prêt à acheter.
La fabrication au plus juste est souvent utilisée en tandem avec des méthodes de production juste à temps. Bien qu’il s’agisse d’un système de fabrication, la fabrication au plus juste est en fait une stratégie qui vise à éliminer les éléments inutiles ou inutiles du processus de fabrication et à atteindre une efficacité maximale. Cette stratégie peut être utilisée en tandem avec d’autres systèmes de fabrication à des degrés divers, selon le système.