As sebes Hawthorn são árvores ou arbustos comuns no nordeste dos Estados Unidos, Canadá, África, oeste da Ásia e Grã-Bretanha e outras áreas da Europa. Os métodos específicos para o cultivo de espinheiro-alvar variam, dependendo da localização geográfica e aparência desejada. Também conhecido como Crataegus monogyna, o espinheiro-alvar pode ser cultivado como árvores ou sebes. A colocação de sebes é uma prática tradicional que envolve retirar os botões e dobrar os rebentos para formar uma cerca viva espessa que serve de vedação para o gado. A prática requer considerável experiência e conhecimento de poda e ângulos adequados.
Para cultivar sebes de espinheiro-alvar, você deve primeiro escolher se quer crescer a partir de sementes ou estacas. As sementes germinam esporadicamente e podem levar até 18 meses para germinar. O cultivo de sebes de espinheiro-alvar a partir de estacas retiradas de plantas saudáveis oferece a maior taxa de sucesso de propagação. A enxertia é uma opção viável se uma sebe existente começar a falhar. Lembre-se da causa da falha da sebe original antes da enxertia, pois as doenças são comuns e podem infectar os enxertos.
Se estiver começando com a semente, uma sementeira ou vasos individuais são preferíveis, assim como armações frias e programas de plantio no início do outono. As mudas devem ser removidas dos canteiros nos primeiros dois anos de crescimento. As mudas em vasos devem permanecer em vasos por pelo menos um ano após a germinação, antes de serem transplantadas para uma sementeira por mais um ano. Alternativamente, mudas em vasos podem ser plantadas diretamente no local permanente selecionado para as sebes de espinheiro.
Enquanto as mudas estão crescendo e amadurecendo, os produtores devem selecionar o local para o plantio permanente. Solo úmido, fértil e argiloso é preferível para sebes de espinheiro. A luz solar direta produz uma maior produção de frutos, embora sombra parcial seja aceitável. A sombra forte não é recomendada, pois as sebes de espinheiro-alvar não podem prosperar em condições de sombra total.
Observe que as sebes de espinheiro-alvar são suscetíveis a inúmeras doenças e muitas das mesmas pragas das macieiras. Tome as precauções adequadas para proteger as mudas, incluindo irrigação por gotejamento para reduzir a propagação de doenças de base terrestre. Coberturas de tela e plantios complementares ajudam a reduzir a atração de pragas. Depois de concluídos os primeiros dois anos de crescimento, as sebes estão prontas para serem transformadas em sebes para cercar o gado, uma prática conhecida como sebes de postura.
Criar uma cerca-viva com espinheiro envolve snedding. Snedding é a palavra usada para descrever o corte do excesso de brotos e botões das hastes principais na preparação para a dobra. Uma vez que os brotos laterais são arrancados ou enroscados, o caule, também conhecido como pleacher, é dobrado para um lado em um ângulo drástico. As pontas do pleacher são amarradas para criar um denso emaranhado de galhos que lembra uma tela. À medida que novos brotos crescem, alguns são removidos e entrelaçados na tela, enquanto outros podem florescer e fornecer vegetação.