Se você está tentando escolher o melhor tijolo refratário para qualquer projeto, deve primeiro identificar a finalidade do tijolo. Se o tijolo refratário for destinado para aquecimento ou cozimento, você pode seguir o consenso geral e escolher um tijolo refratário de grau médio para o trabalho. Isso fornecerá a você um tijolo refratário que não apenas esquenta rapidamente, como também resiste a muitos ciclos de trabalho de aquecimento e resfriamento sem quebrar. Este tijolo de fogo também retém o calor por muito mais tempo do que um tijolo de barro vermelho comum, resultando em menos madeira sendo necessária para fornecer calor.
O objetivo de um tijolo refratário é absorver e manter o calor do fogo. O fogo, normalmente alimentado por lenha, pode ser usado para cozinhar, aquecer ou uma combinação dos dois. Se você está procurando um tijolo para uma finalidade específica, pode desejar comprar mais de um tipo de tijolo para o trabalho. Um tijolo de fogo de qualidade pode custar o dobro ou mais do que um tijolo de barro vermelho. Você pode querer fazer a construção básica com o tijolo mais barato e usar o tijolo corta-fogo de qualidade para alinhar a caixa de fogo.
Ao procurar o melhor tijolo refratário, você deve escolher apenas os tijolos com um lado liso e plano. Tijolos curvos resultarão em lacunas na caixa de fogo, o que pode causar pontos frios e cozimento irregular. Se escolher tijolos para o piso de um forno, os lados retos se encaixarão perfeitamente, proporcionando um piso do forno liso e uniforme. O ajuste apertado também é recomendado, uma vez que muitos construtores não usam argamassa entre pisos de tijolo à prova de fogo. O tijolo refratário é simplesmente colocado no forno, um ao lado do outro, para formar um piso do forno quase sólido, no qual pizza e pão podem ser colocados e retirados facilmente.
Ao procurar um tijolo refratário de qualidade para o revestimento de uma lareira, você pode escolher tijolos refratários para serviços médios ou pesados. O tijolo resistente ao fogo é feito com mais alumina, criando um tijolo que não só atingirá um calor mais alto do que um tijolo resistente ao fogo médio, como reterá o calor por um período de tempo muito mais longo. Isso fornece calor adicional e prolongado da mesma quantidade de madeira em uma lareira. Enquanto um tijolo refratário de serviço médio é fabricado com cerca de 38 por cento de alumina e 50 por cento de sílica, o tijolo de fogo pesado contém 50 por cento ou mais de alumina.