O cultivo de pimentas é um projeto de jardim desafiador, pois essas plantas têm uma longa estação de crescimento e exigem muito calor, fertilizantes e cuidados cuidadosos. No entanto, nas condições certas de cultivo, você pode produzir uma infinidade de variedades de pimenta, desde pimentões verdes suaves até pimentões habenero mais picantes. Se você deseja cultivar pimentas, deve morar na zona quatro ou abaixo do USDA, ou deve ter acesso a uma estufa. Embora você possa cultivar pimentas em sua casa, pode ser bastante difícil; uma estufa fornece bastante luz e calor para o cultivo de pimentas e outros vegetais de clima quente.
Pimentas requerem solo bem drenado, que é corrigido com bastante composto e cobertura morta. Eles não gostam de superaquecer, mas apreciam o clima quente. Pimentas também são suscetíveis a pragas agrícolas. Além disso, eles precisam de muita luz, embora não gostem de ficar diretamente expostos à luz solar por longos períodos de tempo.
O primeiro passo para o cultivo de pimentas é o cultivo de mudas. A maioria das pessoas gosta de cultivar mudas de pimenta dentro de casa para garantir que comecem a vida como plantas robustas. Se você plantar as mudas dentro de casa, cultive-as em uma estufa ou em uma área muito quente de sua casa com boa circulação de ar e muita luz forte. Você também pode comprar mudas. Em ambos os casos, as mudas devem ser plantadas cerca de três semanas após a última geada e você deve aclimatá-las mantendo-as ao ar livre em vasos por alguns dias antes de plantá-las.
Plante pimentas com bastante espaço em uma área abrigada do jardim com muita luz e uma brisa suave. As pimentas costumam se dar melhor em canteiros elevados, que drenam bem. Você pode considerar cobrir o solo com cobertura morta para manter as raízes frias e usar emulsão de peixe ou um fertilizante de liberação lenta para manter as pimentas bem alimentadas. Regue de manhã e evite salpicar as folhas. Se detectar sinais de pragas, lave as plantas de pimenta suavemente com uma solução de sabão neutro e água. Pode levar alguns meses para as pimentas florescerem e frutificarem, então não fique impaciente!
Se você deseja cultivar pimentas em ambientes fechados, precisa encontrar uma área da casa que seja clara, mas não sob a luz direta do sol; muitas pessoas usam lâmpadas de cultivo para cultivar pimentas em ambientes fechados, uma vez que essas lâmpadas são especialmente projetadas para fornecer às plantas a luz de que precisam para um bom desempenho. Você também precisará garantir que essa área esteja quente e que tenha uma boa circulação de ar para manter as plantas saudáveis. Variedades pequenas de pimenta têm melhor desempenho dentro de casa e precisam ser cultivadas em vasos grandes. Os vasos pequenos podem fazer com que as pimentas fiquem presas às raízes e, nesse caso, elas não florescem ou frutificam.
No interior, as pimentas são muito suscetíveis a pragas e animais de estimação curiosos também podem causar danos. Você pode querer lavar as plantas com uma solução de sabão neutro semanalmente e, idealmente, manter os pimentões em vasos pendurados para facilitar a drenagem total. Misture cobertura morta ou composto no solo que você usa para cultivar pimentas dentro de casa e certifique-se de que sejam bem fertilizados. Nas condições certas, as pimentas podem resistir ao inverno dentro de casa e produzirão frutos mesmo nos meses mais escuros.