Originária da América do Sul, a alstroemeria é uma planta com flores que é freqüentemente usada em buquês de floristas. É caracterizada por hastes herbáceas verdes e espessas que levam a flores coloridas com pétalas que saltam como papel de seda. Esta planta também pode ser chamada de lírio peruano ou lírio papagaio, especialmente pelos floristas.
As flores desta planta podem ser de uma cor sólida ou podem apresentar uma combinação de cores na mesma pétala. As cores comuns vistas neste tipo de flor incluem creme, vermelho, rosa, amarelo, laranja e um tom de laranja mesclado do pôr do sol. Em buquês, esse tipo de flor costuma ser arranjado sozinho em um grande ramo ou combinado com rosas, cravos ou lírios stargazer.
Além de suas funções como flores de presente marcantes para buquês cortados, a planta alstroemeria também é usada como uma planta de casa comum e planta de paisagismo. Embora seja fácil cuidar de uma alstroemeria, esta planta pode ser morta por excesso de água, seca prolongada, solo pantanoso e temperaturas prolongadas abaixo do ponto de congelamento. Esse tipo de flor desabrocha em climas quentes e se desenvolve em solo com drenagem rápida. Em geral, diferentes variedades desse tipo de flor são usadas para paisagismo, plantas domésticas e buquês de flores de corte. Geralmente, os tipos mais populares de alstroemeria incluem Princess Angela, Freedom e Sweet Laura.
Por lhes faltar uma fragrância detectável, este tipo de flor é uma flor de presente especialmente recomendada para recipientes com alergias respiratórias ou sensibilidade a fragrâncias. Alstroemeria também é valorizada por sua longa vida como flores de corte. Os buquês de alstroemeria murcha são conhecidos por ganhar uma segunda vida se as pontas cortadas dos caules forem aparadas e colocadas em um vaso de água limpa. Como esse tipo de flor pode continuar a se abrir e a florescer após o corte, o lírio peruano pode ser cortado da planta enquanto seu botão ainda está fechado, sem afetar sua capacidade de florescer em uma flor completa, uma vez que chega ao destinatário do presente.
Uma desvantagem desse tipo de flor é que a alstroemeria é venenosa. Se consumida, qualquer parte da planta tem toxinas suficientes para adoecer gravemente uma pessoa ou matar um pequeno animal. Esta planta também é venenosa para humanos que têm contato da pele com a seiva que vem da planta. Suas excreções podem causar irritação severa nos olhos e na pele. Os sintomas de exposição venenosa às secreções de alstroemeria incluem bolhas, infiltração ou crostas na pele perto da área que teve contato com a planta.