A fabricação de bonecas é uma forma de arte que gira em torno da criação de bonecas. Existem várias escolas, estilos e abordagens diferentes para fazer bonecas, desde o design de bonecas de papel até a criação de figuras usadas em rituais religiosos. A fabricação de bonecas parece ser uma das mais antigas formas de arte humana, pois exemplos de bonecas antigas foram encontradas em sítios arqueológicos em todo o mundo.
Algumas regiões do mundo se tornaram famosas por sua produção de bonecas. Vários países europeus têm uma história notável na fabricação de bonecas, assim como a China, o Japão e várias nações africanas que produzem bonecas muito distintas de todas as formas e tamanhos. As bonecas podem ser feitas de cerâmica, plástico, madeira, tecido e uma variedade de outros materiais, com muitas regiões desenvolvendo suas próprias tradições, como as bonecas de porcelana articuladas fabricadas na Alemanha ou as bonecas de pano brilhantes produzidas na África.
A fabricação tradicional de bonecas por artesãos continua em algumas regiões do mundo. Às vezes, as pessoas interessadas em aprender a arte podem obter um aprendizado com um fabricante de bonecas. O artesanato tradicional inclui a produção de bonecas destinadas a brincadeiras infantis, a fabricação de figuras para ritual religioso, a confecção de bonecas para costureiras e a criação de bonecas que devem ser mantidas como itens de colecionador. Aprender técnicas tradicionais de fabricação de bonecas pode ser uma introdução interessante à história e cultura de uma região do mundo.
Os artesãos às vezes gostam de fazer bonecas como hobby. Alguns artesãos fabricam seus próprios componentes de boneca, estejam eles fazendo bonecas de cerâmica articuladas, esculpindo bonecas de madeira ou criando bonecas de pano macio. Outros podem encomendar os componentes de empresas que vendem suprimentos para fabricação de bonecas e construí-las em casa. A fabricação de bonecas também costuma ser acompanhada de roupas e outros acessórios para bonecas, o que é a parte mais agradável para algumas pessoas.
Padrões de fabricação de bonecas para bonecas de papel e tecido estão disponíveis em muitos sites, e esses sites também podem incluir padrões de peças de vestuário e sugestões para decoração de bonecas, além de dicas para quem deseja solicitar suprimentos para confecção de bonecas. Aqueles que desejam fabricar bonecas em casa também podem explorar técnicas como a criação de moldes que podem ser usados para moldar plásticos e cerâmicas para produção em lote em casa. Uma das vantagens dessa forma de arte é que ela é adequada para pessoas de todos os níveis de interesse e habilidade, já que as pessoas podem se envolver em qualquer nível com o qual se sintam confortáveis, seja envolvendo bonecas de porcelana de forma manual ou roupas de época precisas ou projetar e distribuir padrões de bonecas de papel.