Pepzingi® é o nome comercializado nos Estados Unidos para zinco-carnosina, uma combinação patenteada de zinco e l-carnosina vendida como um produto alimentar saudável ou suplemento dietético que afirma apoiar a saúde digestiva e especialmente estomacal. Acredita-se que ele ajude a curar úlceras, conter o crescimento do Helicobacter pylori e aliviar os sintomas de indigestão, incluindo náuseas, arrotos, diarréia, azia e distensão abdominal. Pepzingi® foi originalmente desenvolvido no Japão e normalmente é vendido em forma de cápsula nos Estados Unidos.
Ao contrário de outros tratamentos para problemas de estômago e digestão, Pepzingi® não interrompe um processo digestivo, como a produção de ácido. Em vez disso, a zinco-carnosina apóia as defesas naturais da mucosa do corpo que evitam infecções e promovem a cura. Acredita-se que o Pepzingi® reveste e adere à parede do estômago, protegendo o muco que protege o revestimento do estômago dos efeitos dos ácidos digestivos.
Os benefícios adicionais do Pepzingi® incluem moderar o crescimento da bactéria Helicobacter pylori, que se acredita causar a maioria das úlceras estomacais em todo o mundo. O suplemento também ajuda a inibir a produção de uma molécula chamada interleucina-8, que está ligada à inflamação. Ele também funciona como um antioxidante que evita que substâncias agressivas como o álcool danifiquem o revestimento do estômago.
A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA reconheceu e confirmou o status de novo ingrediente alimentar do Pepzingi® em 2002. Um novo ingrediente dietético é aquele que não foi vendido como suplemento dietético nos Estados Unidos antes de 1994. Fabricantes que desejam vender um produto contendo um deve notificar o FDA e incluir a documentação de que o suplemento será seguro se for consumido de acordo com o uso recomendado e a dosagem no rótulo.
Houve vários ensaios clínicos randomizados e controlados por placebo e estudos de Pepzingi® desde que foi submetido ao FDA em 1992. Em um desses estudos, 299 pacientes que sofriam de distúrbios gástricos e desconforto receberam aleatoriamente um placebo ou Pepzingi® ao longo de oito semanas. Dos 139 participantes que receberam doses de Pepzingi®, 92% relataram que os sintomas melhoraram moderadamente ou melhoraram.
Existem outros usos clínicos potenciais deste suplemento além do alívio do desconforto estomacal e úlceras. Os pesquisadores exploraram sua possível aplicação como tratamento para osteoporose, hepatite, pancreatite, distrofia muscular e vários distúrbios do paladar e do olfato. Também pode ser um tratamento eficaz para a deficiência de zinco.
Nenhum efeito colateral sério foi associado ao Pepzingi® em qualquer um dos testes clínicos e estudos concluídos até 2010. Ele não tem nenhuma interação conhecida com qualquer medicamento de prescrição ou outros suplementos dietéticos. Um médico deve ser consultado antes de iniciar um regime com este suplemento, a fim de evitar complicações imprevistas.