Um caldo com aroma noturno, também conhecido como caldo da noite ou Matthiola longipetala, é uma flor mais conhecida por sua fragrância do que por sua aparência. Essas plantas são populares entre os jardineiros como uma flor especialmente fácil para iniciantes. O estoque perfumado à noite floresce do final da primavera ao verão. Essas flores estão mais comumente disponíveis como anuais, mas variedades perenes também estão disponíveis.
Uma planta baixa, o estoque perfumado noturno atinge cerca de 18 polegadas (45 cm) de altura, com uma propagação semelhante. As flores permanecem fechadas durante o dia e podem até parecer murchas, mas à medida que a noite se aproxima, as flores se abrem, revelando botões de cerca de três quartos de polegada (2 cm) de largura. Cada uma dessas flores tem quatro pétalas e pode ser lavanda, branca ou rosa.
Na maioria das vezes, o estoque perfumado noturno é selecionado por sua fragrância. O perfume é frequentemente comparado ao cravo ou baunilha. Esta fragrância fica mais forte quando as flores se abrem ao anoitecer. Jardineiros não são os únicos atraídos pelo perfume. Borboletas, abelhas e pássaros também são atraídos para a flor.
Quando um caldo com aroma noturno é plantado ao ar livre, as sementes devem ser polvilhadas em tufos ou valas após a última geada da primavera. A geada leve não prejudicará as mudas e não é motivo de preocupação. Em regiões mais quentes, onde a geada é improvável, as sementes podem ser plantadas no outono. As sementes também podem ser plantadas dentro de casa, tornando irrelevantes as preocupações com geadas tardias.
Depois que as sementes germinarem, as plantas devem ser espalhadas com cerca de 1 cm de distância. Para melhores resultados, as sementes devem ser semeadas em uma área com boa drenagem e muita luz solar. O estoque com aroma noturno é uma planta resistente, preferindo climas frios, e não se desenvolve em climas muito quentes.
Pouca manutenção é necessária para essas plantas. Eles requerem rega regular, mas deve-se ter cuidado para evitar o excesso de água. Nenhum outro cuidado é necessário, tornando-os ideais para jardineiros novatos.
Estas flores são uma adição perfumada adorável para jardins e canteiros de flores. Eles também crescem bem em recipientes e podem adicionar fragrância a uma varanda ou deck. Muitos jardineiros optam por colocar essas plantas perto de áreas de estar para melhor apreciar o perfume.
Durante o dia, o estoque perfumado noturno pode parecer um pouco monótono em comparação com outros favoritos do canteiro de flores, especialmente durante o dia. Por esse motivo, muitas vezes é plantada com outras flores para combinar a fragrância forte com uma exibição brilhante. Os jardineiros podem optar por esticar a estação de florescimento da flor semeando sementes por um período prolongado.