Um laço de bolo é um pedaço de gravata feita com um cordão ou barbante, preso na garganta com um fecho decorativo. Algumas pessoas também chamam laços de bolo de “laços de cordas” ou “laços de bota”, em uma referência à largura estreita do cordão usado para criá-los. Os laços estão particularmente associados ao sudoeste americano, apesar de aparecerem periodicamente em modas em outros lugares também. Muitas lojas de roupas ocidentais estocam gravatas e também podem ser encomendadas a empresas especializadas em roupas ocidentais.
Os primeiros laços do bolo parecem ter surgido em meados do século XIX, entre os pioneiros que trabalham no Ocidente. Vários exemplos históricos que datam da década de 1800 estão em exibição orgulhosa nos estados do sudoeste, e a história do vestuário pode ser ainda mais antiga. No final da década de 1860, a gravata ficou imensamente popular, graças aos esforços de um empresário do Arizona que começou a comercializá-la.
Os americanos costumam associar o laço do bolo com os vaqueiros e os nativos americanos, embora os laços também sejam comumente usados por outros ocidentais. Fora dos Estados Unidos, a gravata de bolo pode aparecer na moda americana. Na maioria dos casos, o laço do bolo não é considerado um traje formal apropriado, embora essa regra às vezes seja relaxada no Ocidente. Isso às vezes tem sido motivo de atrito, com os defensores do bolo acreditando que os laços são perfeitamente apropriados para ocasiões formais.
A corda da qual é feita uma gravata pode ser composta de couro trançado, algodão ou gramíneas ocidentais, em alguns casos. O clipe ornamental geralmente apresenta uma grande quantidade de prata, um metal que é usado em abundância nas jóias do sudoeste. Muitas vezes, um desenho é gravado no fecho de um bolo, ou o bolo pode ser gravado com uma pedra. Cabochons de turquesa e olho de tigre são escolhas comuns de decoração. O fecho também pode ser feito de miçangas ou feito de um pedaço de couro trabalhado.
O fecho de uma gravata é muito fácil de ajustar, pois pode ser simplesmente movido para cima e para baixo no cordão da gravata. Alguns usuários preferem usar o fecho perto do pescoço para um ajuste confortável, enquanto outros o movem para baixo no peito para obter mais conforto e informalidade. A gravata geralmente é usada sobre uma camisa de botão limpa e pode ser combinada com uma fivela de cinto ornamental em ocasiões especiais.