A jovem amora é um tipo especial de baga híbrida que leva o nome de seu criador da Louisiana nos Estados Unidos, Byrnes M. Young, que criou a cepa de planta em 1905 e a lançou no mercado botânico em 1926. Young criou a cepa cruzando o Austin -Mayes dewberry com um híbrido de amora e framboesa conhecido como Fenomenal, e desde então recebeu o nome botânico de Rubus cecaesius. A amora do orvalho Austin-Mayes como uma de suas plantas-mãe era uma raça especial e sem espinhos da amora do orvalho criada em 1912 por WP Austin no estado americano do Texas. Enquanto a maioria das plantas são haplóides, tendo um único conjunto de cromossomos, a amora jovem, devido à sua origem complexa, é hexaplóide, tendo seis vezes mais cromossomos que um haplóide normal. As regiões populares do mundo onde a amora jovem é cultivada incluem Austrália, África do Sul e sul dos Estados Unidos.
A planta jovem produz frutos pretos e roxos no verão. A própria planta atinge a maturidade, onde um suprimento constante de bagas é produzido após cerca de três anos de crescimento. Os colmos da planta jovem podem ser treinados para crescer treliças ou paredes, e podem atingir um comprimento de 20 a 23 metros (6 a 7 pés).
As condições de cultivo para a maioria das plantas com flor ou frutificação geralmente incluem fertilização regular, e a amora jovem não é exceção. Recomenda-se que o solo onde a amoreira será plantada receba primeiro fertilizante orgânico ou sintético e que a planta seja tratada com cobertura morta na primavera para manter as raízes úmidas à medida que a temperatura sobe no verão. A cobertura morta junto com o corte de caules velhos quando a planta está frutificando aumentará a quantidade de frutas que são produzidas.
Vários tipos de pragas e fungos podem prejudicar as plantas de bagas em geral. Entre os insetos que são problemas para a jovem amora estão os pulgões, as cigarrinhas e algumas linhagens de besouros. A planta também é atacada por um bolor cinza que cresce diretamente sobre as bagas em ambientes úmidos.
As bagas podem variar em termos de apelo. A amora jovem é geralmente considerada uma variedade de amora-preta, pois é a fruta com a qual mais se parece. Tem poucas sementes, no entanto, e uma cor de vinho profundo que o torna uma adição atraente para saladas e como ingrediente de compota e geléia. O núcleo da baga também é bastante pequeno, o que o torna menos problemático ao esmagar para conservas armazenadas. Como a maioria das frutas e bagas roxas escuras, a amora jovem é rica em vitamina A, vitamina B1 e vitamina C, e contém a pectina da fruta conhecida por reduzir os níveis de colesterol.