As escolas de bartender s?o institui??es que treinam indiv?duos interessados ??em se tornar um barman, tamb?m conhecido como barman. O papel de um barman ? servir bebidas atr?s de um bar, que pode estar localizado em uma taberna, um bar, um pub, uma boate, um cassino, um restaurante ou qualquer outro estabelecimento que sirva bebidas alco?licas. Essas bebidas podem incluir coquet?is, vinho e cerveja. As escolas de bartender ensinam os alunos a fazer adequadamente uma variedade de bebidas alco?licas mistas. Al?m disso, as escolas de bartender ensinam seus alunos a servir e cuidar adequadamente de bebidas, a fim de manter a mais alta qualidade e bom gosto.
Como os bartenders podem ser chamados a servir bebidas em uma variedade de configura??es diferentes, as escolas de bartender tamb?m ensinam seus alunos a se comportar e interagir com seus clientes nessas diferentes configura??es. Em muitas escolas de bartender, os alunos t?m a oportunidade de visitar algumas dessas configura??es e servir bebidas dentro delas. Essa experi?ncia pr?tica visa ajudar a prepar?-los melhor para o mercado de trabalho, uma vez que eles concluam seu treinamento na escola.
Freq?entemente, tamb?m ? esperado que os gar?ons mantenham os utens?lios de vidro e guarni??es usados ??para servir bebidas. Portanto, as escolas de bartender tamb?m fornecem treinamento sobre como manter esses itens de maneira r?pida e eficiente. Como um gar?om de bar tamb?m pode trabalhar em um estabelecimento que serve comida, as escolas de gar?om geralmente abordam o b?sico do servi?o de alimenta??o e tamb?m lidam com os pagamentos dos clientes.
As escolas de bartending est?o localizadas na maioria das grandes cidades. Para aqueles que n?o moram perto de escolas de bartender estabelecidas, alguns cursos est?o dispon?veis on-line ou atrav?s de outros m?todos de ensino ? dist?ncia. Por exemplo, escolas de bartender podem enviar grava??es em v?deo de suas aulas em sala de aula para aqueles que est?o fazendo o curso em casa, ou as informa??es e os cursos podem estar dispon?veis completamente na Internet. Como as escolas de bartender de ensino ? dist?ncia n?o s?o capazes de fornecer a experi?ncia pr?tica oferecida por institui??es f?sicas, algumas escolas de bartender colaboram com estabelecimentos pr?ximos ? casa do aluno, a fim de proporcionar a mesma experi?ncia. Em outros casos, pode ser que o aluno configure esse tipo de organiza??o sem a ajuda da escola.