Há muitas coisas que uma pessoa pode fazer com as sobras de purê de batatas. Alguns métodos de uso de purê de batata são mais comuns do que outros. Dependendo do nível de habilidade do cozinheiro, algumas receitas complexas podem ser preparadas com as sobras, mas também existem muitas opções simples.
As sobras de purê de batatas podem ser usadas facilmente como um agente espessante para sopas. Algumas pessoas usam apenas algumas colheres para esse propósito, enquanto outras podem usar uma quantidade maior. As pessoas podem querer experimentar a quantidade de purê de batata que desejam adicionar à sopa para atingir a espessura desejada, mas a quantidade apropriada a ser usada também pode depender do tipo de sopa que está sendo preparada. Muitas pessoas acham que usar purê de batata como espessante de sopa é uma alternativa mais saudável a outros tipos de agentes espessantes. Além da sopa, as sobras de purê de batatas podem ser usadas para engrossar outras receitas populares, como macarrão com queijo.
Outra dica que algumas pessoas gostam é transformar os restos de purê de batata em bolinhos. As batatas podem ser transformadas em bolas e colocadas em sopas ou ensopados. Os bolinhos de purê de batata também podem ser feitos separadamente, fervendo-os em água. O único outro ingrediente necessário para criar bolinhos de batata é a farinha, que endurece o purê de batatas, mas algumas pessoas também gostam de adicionar ervas e temperos à mistura.
Algumas pessoas também gostam de adicionar purê de batata da noite anterior a quase qualquer tipo de caçarola. Com algumas caçarolas, as pessoas podem querer misturar o purê de batata com os outros ingredientes. Às vezes, pode parecer mais adequado adicionar purê de batata como uma camada dentro da caçarola. As sobras de purê de batatas também podem ser usadas como uma cobertura saborosa para caçarola, fazendo uma camada superior que ficará bem dourada no forno. Adicionar uma leve camada de manteiga pode tornar a camada superior das batatas mais crocante mais rapidamente e adicionar um pouco de sabor.
Uma forma popular de usar as sobras de purê de batatas é cozinhá-las como acompanhamento para o café da manhã ou usá-las em outros itens do café da manhã. Panquecas de purê de batata, por exemplo, são saborosas e têm um sabor único que agrada muita gente. As batatas também podem ser fritas para fazer um acompanhamento crocante para o café da manhã, semelhante a batatas fritas. Purê de batata simples com manteiga pode ser um acompanhamento agradável para algumas pessoas, enquanto outras gostam de adicionar queijo, bacon ou outros ingredientes. Usar as batatas em uma omelete ou mistura de ovos mexidos também pode ser bom.