O chá de gengibre tem uma infinidade de benefícios para a saúde cientificamente comprovados. É um remédio para náuseas, diarreia e, possivelmente, ansiedade. Na medicina popular, este chá é amplamente utilizado para tratar ou suprimir tosse, congestão ou resfriado comum. Também é comumente usado como remédio para inflamação ou artrite, mas alguns estudos sugerem que o gengibre pode realmente tratar essas doenças. A erva é conhecida por interagir com medicamentos, no entanto, é necessário ter cuidado ao consumir gengibre de qualquer forma.
Um chá anti-náusea pode ser feito de raiz de gengibre, e vários estudos descobriram que a erva é eficaz. Enjôo matinal, enjoo do mar e náusea devido à quimioterapia às vezes podem ser reduzidos ou eliminados com a ingestão de chá de gengibre. Ainda está sendo explorado como o chá atua no tratamento de náuseas e sua eficácia.
Pelo menos uma forma de diarreia pode ser tratada com gengibre. A quantidade necessária para aliviar a condição é provavelmente maior do que a maioria das pessoas usa em uma porção de chá, no entanto. Existem algumas maneiras de preparar o chá para incluir mais gengibre, como usar gengibre finamente moído e não removê-lo depois que o extrato é lançado na água fervente.
A ansiedade, uma reação ao estresse, assola milhões de pessoas por grandes e pequenos motivos. Pelo menos um estudo provou que o gengibre é eficaz na redução da ansiedade. Como alguns outros usos do chá de gengibre, esse benefício para a saúde não é totalmente compreendido e ainda está sendo explorado. É possível que o estudo tenha falhado de alguma forma e que as pessoas que encontram alívio da ansiedade ao beber este chá estejam experimentando um efeito placebo.
Existem muitas alegações não comprovadas envolvendo benefícios à saúde do chá de gengibre. Algumas culturas acreditam que é uma cura para o resfriado comum ou qualquer tosse ou congestão, enquanto outras acreditam que pode curar uma dor de estômago. Esta última afirmação não é rebuscada, considerando que é um remédio potencial para a ansiedade e que uma dor de estômago é um sintoma de ansiedade. Seu papel de remédio popular como redutor de inflamação também pode ter algum mérito, embora isso ainda não esteja provado.
Por último, o gengibre em qualquer forma é considerado um diluente natural do sangue. Deve ser usado com cautela por pessoas que usam medicamentos prescritos para afinar o sangue. Além disso, o chá de gengibre pode causar outros efeitos colaterais, como batimento cardíaco incomum e diminuição da pressão arterial.