As cabines de jantar costumavam ser associadas principalmente a lanchonetes e pequenas tavernas, mas são comuns em uma variedade de restaurantes. Às vezes, as pessoas também instalam cabines de cozinha para destacar a decoração da casa. Existem vários tipos de cabines de jantar para escolher se são novos ou usados; o tamanho, a forma e o material também podem variar um pouco. Uma mesa retangular geralmente é o padrão, mas cabines circulares e até mesmo de canto podem caber em um espaço específico. Para alguns ambientes, cabines semicirculares são às vezes mais adequadas.
Uma das considerações mais importantes para cabines de jantar é se eles acomodam pessoas suficientes. Alguns tipos têm a mesa retangular típica; os tamanhos padrão costumam ser de 30 polegadas (cerca de 76 cm) ou 48 polegadas (cerca de 122 cm), dependendo do espaço disponível e de quantas pessoas serão servidas no espaço. As cabines de jantar podem ser projetadas para acomodar duas pessoas, ou até cinco ou seis. Variedades menores, em estilos frequentemente associados a drive-in, café ou locais menores, podem ser a escolha certa se forem adequadas.
Cabines de jantar circulares e em forma de U às vezes são a peça central de um restaurante, café ou até mesmo de uma sala de estar. Eles podem ser comparativamente grandes, mas geralmente são bons para acomodar confortavelmente um grupo de pessoas. Há também estandes de estilo duplo, também uma opção alternativa para se adequar ao espaço e à atmosfera do local. Freqüentemente associados aos lanchonetes da década de 1950, esses móveis costumam ser encontrados como novos produtos, enquanto o estofamento de espuma e os encostos costumam fornecer o conforto necessário.
Outros tipos de cabines de jantar podem ter uma moldura de madeira que destaca seu design. Eles podem ser acolchoados com vários materiais, enquanto produtos de madeira simples também estão frequentemente disponíveis. O estilo também pode se ajustar a diferentes temas ou refletir designs comuns a certas regiões do mundo. A poltrona externa é outra opção, e muitas vezes tem material resistente aos elementos, ou pode ser feita exclusivamente de madeira ou metal. Dependendo do fabricante ou fornecedor, produtos do tipo bancada às vezes também são vendidos.
A cor é outra característica que pode determinar a escolha final do produto. Muitas vezes, as cabines de jantar estão disponíveis com uma escolha de várias cores ou combinações delas, independentemente da forma ou tamanho. A seleção é normalmente uma questão de misturar e combinar a mobília com o que vai em um determinado ambiente. Vários padrões para o material do estande podem estar disponíveis, portanto, geralmente há muitas opções a serem feitas ao selecionar algo para um restaurante ou espaço residencial.