Existem muitas peças de descarte de lixo, incluindo o motor, a lâmina e o interruptor que liga a máquina. Além disso, a proteção contra respingos de borracha e a rolha são peças menores, mas igualmente importantes. Geralmente, o motor é uma peça muito durável que supera a maioria das outras peças de descarte de lixo. A lâmina, os interruptores e a proteção contra respingos podem precisar ser substituídos em algum momento durante a vida útil do triturador de lixo. Por último, as rolhas de lixo são uma parte opcional, mas são necessárias para permitir que a pia retenha água.
O motor é uma parte essencial da máquina, que determina a potência, velocidade e custo inicial. Normalmente, os motores de coleta de lixo duram uma vida útil razoável sem precisar de reparos. Quando o motor falha, entretanto, geralmente é mais econômico substituir todo o descarte do que apenas o motor. Substituir o motor em um triturador de lixo velho é equivalente a substituir o motor em um carro velho ou a placa-mãe em um computador antigo; normalmente, não vale a pena o tempo e o dinheiro.
As peças de descarte de lixo que se movem e entram em contato com alimentos e água têm maior probabilidade de se desgastar ou quebrar durante a vida útil da máquina. Uma dessas partes é a lâmina, que pode enferrujar ou ficar cega, especialmente se usada diariamente. Os fabricantes geralmente fabricam a lâmina com um metal resistente à ferrugem, mas esse não é um método infalível de prevenção de eventual corrosão. Ao contrário de um motor morto, uma lâmina enferrujada ou cega nem sempre é óbvia até que o triturador de lixo não triture comida suficiente para que o ralo do dono da casa entupa.
Uma proteção contra respingos é uma peça de borracha que cobre o ralo que leva ao triturador de lixo. A proteção contra respingos evita que o descarte respingue resíduos e água do dreno quando estiver ligado. Além disso, a rolha de lixo, também geralmente feita de borracha, é utilizada para vedar o ralo e encher a pia com água. Isso é útil quando uma pessoa deseja lavar ou molhar a louça na pia.
A opção permite que o usuário ative e desative o descarte de lixo. Se um triturador estiver sendo instalado em um local onde não haja coleta de lixo antes, conectar uma chave de trituração pode ser difícil ou caro. Pode ser necessário contratar um eletricista profissional qualificado para a instalação de peças de descarte de lixo desse tipo.