Existem vários tipos de tarte de carne moída, desde a tradicional tarte de pastor até a empada de carne. Consistindo em uma mistura de carne moída servida sob uma cama de biscoitos ou crosta, a torta de carne moída comumente incorpora vegetais e molho em um prato estilo caçarola. Um denominador comum com todas as versões de torta de carne moída é o conceito de refeição de um prato que torna as receitas tão populares entre muitas pessoas.
A torta de pastor combina carne moída, vegetais e batatas batidas em uma torta de carne moída. Outro tipo de prato de carne moída usa batatas congeladas sobre uma cama de carne, vegetais e molho. Conhecida como prato quente Tater Tot, essa torta de carne moída costuma agradar os clientes mais jovens que gostam de delícias de batata tufada. A caçarola de pizza combina carne moída com molho de pizza e cobertura de biscoito. Assim que a carne moída estiver dourada, ela é combinada com molho de pizza e colocada no fundo de uma caçarola, em seguida, biscoitos são colocados sobre a mistura de carne e o queijo é colocado em cima.
Outras versões de torta de carne moída usam sopa de cogumelos misturada com carne moída. A mistura é selada em uma espécie de crosta de torta e cozida até dourar. As variações deste prato podem incluir vegetais mistos, milho e ervilhas. A sopa de cogumelos forma um tipo de molho espesso que cria uma refeição saudável. Este prato é servido ocasionalmente com macarrão de ovo com manteiga ou arroz.
A torta de taco combina carne moída com tempero para taco e água para formar um recheio de carne para taco. É assado sob uma cobertura de biscoitos e servido com alface, queijo e molho para um gostinho do México antigo em uma caçarola. Uma torta de tamale é feita combinando carne moída com tempero de tamale e molho de tomate. Esta mistura é temperada e colocada em uma caçarola e coberta com uma mistura de farinha de milho, e o prato é cozido até que a massa da farinha de milho no topo esteja marrom dourada. Pão de milho pode ser substituído pela crosta superior e cozido até dourar.
A torta de churrasco consiste em uma mistura desleixada de Joe em lata sendo misturada com carne moída dourada e colocada em uma frigideira. A mistura é coberta com cebola e biscoitos e depois assada até dourar. A torta de espaguete é outro tipo de torta de carne moída que combina molho de espaguete com carne moída e é misturada com macarrão espaguete cozido ou macarrão de cotovelo. A mistura é coberta com pão de alho fatiado. O queijo mussarela é generosamente polvilhado sobre o prato e assado até que o pão esteja dourado.