A Dieta Thrive foi criada por Brendan Brazier, atleta e autor do livro Thrive: O Guia de Nutrição Vegana para um Desempenho Ideal no Esporte e na Vida. A dieta Thrive se concentra menos em planos alimentares estritos e mais em mudar a maneira como uma pessoa come para o benefício da saúde, da boa forma, do planeta e da vida animal. O criador da dieta diz que uma pessoa pode alcançar uma saúde melhor comendo alimentos vegetais com características de combate ao estresse.
Muitos planos de dieta incluem o consumo de carnes magras. Essa dieta difere dramaticamente. Aqueles que seguem essa dieta comem apenas alimentos vegetais. O plano de dieta é vegano, o que significa que uma pessoa que o segue deixará de comer não apenas carne, mas também ovos, laticínios e peixes. Até o mel é excluído, pois vem das abelhas.
Uma pessoa que segue este plano de dieta deve consumir muitas frutas e vegetais, sementes e nozes. Legumes e grãos integrais também fazem parte do cardápio de quem faz essa dieta. A dieta Thrive também incorpora alimentos de nível seguinte, chamados pelo criador da dieta, que supostamente fornecem ao corpo uma nutrição aprimorada. Um exemplo desse tipo de alimento é o coco. Os seguidores também devem se exercitar para obter os melhores resultados.
A Dieta Thrive inclui um plano de refeições de 12 semanas que fornece receitas e dicas para continuar a comer de forma saudável durante a viagem. O foco continua em manter a forma e melhorar a energia, em vez de contar calorias e perder peso. Quem começa a dieta pode fazer bem em passar algum tempo estocando os alimentos listados no livro. Como alguns dos ingredientes sugeridos no plano não são alimentos básicos comuns, estocar pode reduzir as idas ao supermercado ou ao mercado de alimentos saudáveis.
Além de melhorar a saúde geral, a Dieta Thrive oferece uma série de outros benefícios. Por exemplo, diz-se que o plano de dieta melhora a capacidade de uma pessoa dormir bem. Também deve ajudar uma pessoa a desejar menos açúcar e a eliminar gordura corporal extra. Diz-se mesmo que essa dieta reduz o impacto negativo de uma pessoa no meio ambiente.
Embora a dieta saudável possa ser benéfica para a saúde de uma pessoa e até mesmo produzir perda de peso, algumas pessoas podem ter dificuldade em segui-la. Por exemplo, alimentos processados não estão incluídos nesta dieta. Abandoná-los, junto com as fontes de alimento animal, pode ser difícil para algumas pessoas. Indivíduos ocupados também podem ter dificuldade com a quantidade de preparação necessária para as receitas de refeições incluídas no plano.