Qual estado dos EUA tem mais porcos?

Em maio de 2012, Iowa tinha 19.7 milhões de porcos e suínos, mais do que qualquer outro estado dos EUA e cerca de um terço da população de suínos e suínos do país. A Carolina do Norte ficou em um distante segundo lugar, com apenas 8.6 milhões de suínos.

Mais sobre suínos e consumo de carne de porco:

Os navios de Cristóvão Colombo trouxeram porcos para os EUA em 1493.
Antes da Segunda Guerra Mundial, a maioria dos porcos nos Estados Unidos era classificada como porco de banha, capaz de engordar em grande quantidade. Os animais mais magros, por outro lado, eram conhecidos como porcos bacon, que eram mais adequados para serem abatidos para fins de carne. A banha foi racionada durante a Segunda Guerra Mundial, então muitas pessoas se acostumaram a usar óleos vegetais, reduzindo a demanda por porcos de banha e aumentando o mercado de animais mais magros.
O consumo de carne suína nos EUA atingiu o pico em 1944, com 54 libras (24.5 kg) por pessoa. Os especialistas previram que esse número seria de cerca de 44 kg em 20.