O sanduíche Raines provavelmente entrará para a história como o sanduíche mais popular que ninguém queria comer.
No final do século 19, variações do sanduíche Raines podiam ser encontradas todos os domingos em praticamente todas as tavernas da cidade de Nova York – muitas vezes circulando de um cliente para outro, intocado.
O sanduíche Raines não tinha uma receita específica; em vez disso, era uma combinação de sobras e alguns itens não comestíveis jogados juntos sob o pão (provavelmente velho) e distribuídos com bebidas alcoólicas. Às vezes, era feito de borracha ou até mesmo de tijolo.
Esse serviço de alimentação era prestado aos fregueses graças a uma lacuna da chamada Lei Raines, que entrou em vigor em 1896. Entre outras coisas, a Lei Raines proibia a venda de bebidas aos domingos – exceto nos estabelecimentos de hospedagem que ofereciam sua convidados refeições de cortesia.
As tavernas que servem esses sanduíches também têm licenças de hotel, desde que tenham 10 quartos vazios disponíveis, e muitos proprietários alugam um espaço acima de suas tavernas para servir de acomodação improvisada. Em pouco tempo, os hotéis Raines abriram em todos os lugares, dando aos bebedores acesso rápido e fácil a berços para dormir durante a folia de domingo, zombando das tentativas dos legisladores de proibir o consumo de álcool no domingo. A lei e a brecha continuaram no início do século 20, mas ambas pararam em 1920, com o início da Lei Seca.
Leis de licores em todo o mundo:
Até 2011, qualquer bebida contendo menos de 10 por cento de álcool era considerada um alimento na Rússia.
É contra a lei dar álcool a um alce no Alasca ou a um peixe em Ohio.
Na Alemanha, você pode ter sua licença revogada e ser obrigado a se submeter a um exame psicológico se for pego andando de bicicleta embriagado.