O entalhe supraesternal é um pequeno entalhe na parte superior do esterno. É uma parte muito visível da anatomia humana que as pessoas podem ver por si mesmas se olhando no espelho e procurando o buraco na base da garganta. Também pode ser palpado com muita facilidade com a mão, simplesmente trazendo a mão para o centro superior do esterno e sentindo a área para dar um mergulho. Essa estrutura também é conhecida como entalhe jugular ou fossa jugularis sternalis entre os latinos.
Às vezes, esse mergulho na base do pescoço é avaliado durante exames físicos nos quais um paciente é verificado quanto a sinais de problemas de saúde óbvios. A palpação do entalhe supraesternal não deve revelar um pulso palpável, exceto em alguns pacientes mais velhos. Sentir um pulso pode indicar que há um problema com a aorta que pode precisar ser tratado, pois esse vaso sanguíneo principal pode levar a complicações médicas graves se estiver comprometido.
Se um paciente tiver dificuldade em respirar, às vezes um sintoma conhecido como retração do entalhe supraesternal pode ser observado. Nesses pacientes, a dificuldade em respirar pode fazer com que o entalhe pareça se retrair no peito. Isso geralmente é uma causa de problemas com a pressão pleural, a pressão no espaço que circunda os pulmões. Quando a pressão pleural é estável e equilibrada, facilita a respiração, permitindo que os pulmões infle e esvazie livremente. Quando a pressão é instável, pode levar a problemas para o paciente, à medida que ele luta contra a pressão para respirar.
No design de moda, o entalhe supraesternal ocupa ocupantes de designers e modelos há milhares de anos. É visualmente interessante e às vezes é destacado com peças de vestuário cortadas e cobertas de uma maneira específica. A jóia também costuma destacar o entalhe supraesternal e algumas vezes se aninha dentro dele em alguns modelos. O interesse visual dessas áreas do corpo também levou as pessoas de algumas culturas a considerá-las eroticamente emocionantes.
Essa área tende a ter um interesse mais visual e erótico nas mulheres. Alguns exemplos excelentes de design supra-esternal de exibição de entalhes podem ser vistos em filmes, nos quais as protagonistas são geralmente equipadas com roupas que destacam seus pescoços. Os filmes e as séries de televisão do gênero vampiro, em particular, tendem a se concentrar e a permanecer na anatomia do pescoço. Numerosas pinturas e esculturas também revelam essa estrutura em detalhes.