Logística de saída são os processos envolvidos na movimentação de produtos da empresa criadora para os clientes da empresa. Essa parte da logística é completamente separada da coleta e do uso de matérias-primas, também conhecida como logística de entrada. Esse campo depende muito do transporte e armazenamento de produtos acabados. A logística de saída refere-se ao produto do ponto de vista do vendedor, e o produto pode significar coisas diferentes para pessoas diferentes.
Na maior parte, a logística de saída é um conceito muito simples. O campo está centrado em dois conceitos, armazenamento e transporte. A parte de armazenamento do campo usa métodos de armazenamento para manter o produto acabado seguro e acessível. A qualquer momento, o produto pode precisar mudar para um cliente, para que a organização seja a chave do sucesso. Embora essa parte do campo seja baseada no armazenamento, é geralmente desejável ter o mínimo possível de produtos armazenados, pois os materiais armazenados não estão ganhando dinheiro.
A parte de transporte é geralmente a parte mais envolvida e complexa da logística de saída. Nesse campo, é importante mover o produto de um lugar para outro da melhor maneira possível. Os fatores precisam ser levados em consideração para cobrir todos os cenários possíveis, a fim de encontrar os melhores métodos de movimentação de mercadorias. Por exemplo, atrasar uma remessa pode custar dinheiro à empresa, mas se isso significa que pode ser combinado com uma remessa maior, isso pode acabar sendo mais eficiente a longo prazo.
Este campo é o oposto da logística de entrada. Nesse campo, a principal preocupação é levar o produto à empresa para processamento. De várias maneiras, os dois campos operam da mesma maneira. Com a logística de entrada, as pessoas tentam armazenar o menor número possível de materiais para evitar compras em excesso e trabalham para garantir que as matérias-primas cheguem no prazo e pelo menor custo.
As semelhanças entre os dois campos não são inesperadas, pois a logística de saída de uma empresa é outra de entrada. Estes termos são sempre do ponto de vista de uma empresa específica. Se essa empresa compra barras de aço que produz em racks de refrigeração, as barras são de entrada e as de saída. Quando outra empresa compra esses racks para transformá-los em fornos de torradeira, os racks se tornam de entrada e os fornos de saída.
Uma das poucas vezes em que não é esse o caso é vender diretamente ao público. Nesse caso, os varejistas finais têm produtos de entrada, que são tratados da mesma maneira que qualquer logística de entrada. Como eles vendem o produto, os clientes não são considerados uma parte direta da cadeia de suprimentos e, portanto, a empresa simplesmente possui vendas, em vez de materiais de saída.