L’acido cloridrico è prodotto da alcune cellule dello stomaco come mezzo per digerire grassi e proteine. Questo acido può diminuire con l’età e creare problemi di digestione. Sintomi come gonfiore e gas possono presentarsi dopo aver mangiato se i livelli di acido cloridrico diminuiscono. Un integratore di acido cloridrico (HCL) viene in genere ingerito prima, durante e dopo i pasti e aiuta a scomporre proteine e aminoacidi. Il supplemento deve essere assunto con cautela se sono già presenti livelli normali di acido cloridrico in quanto ciò potrebbe aumentare la possibilità di sviluppare ulcere.
Molte persone con allergie alimentari tendono ad avere problemi con i livelli di acido cloridrico e la sua secrezione nello stomaco. A volte i livelli possono essere completamente esauriti o potrebbe esserci un problema con l’importo che viene secreto. Questo è chiamato ipocloridria. Se si sospetta questo, un medico può raccomandare un gastrogramma di Heidelberg. Questa è una procedura per verificare la capacità del paziente di secernere correttamente l’acido cloridrico.
Se questo test conferma che il paziente non è in grado di secernere sufficientemente l’acido, un medico può raccomandare un integratore di acido cloridrico. Questo corso sarà in genere introdotto gradualmente per prevenire l’ulcerazione. Le persone di età superiore ai cinquant’anni possono essere aiutate da un integratore di acido cloridrico che viene assunto durante i pasti per aiutare la disgregazione del cibo e l’utilizzo dei nutrienti. Lo stress cronico può anche essere un fattore che causa la diminuzione dei livelli di acido cloridrico.
Alcuni dei sintomi dell’ipocloridria possono includere bruciore di stomaco, vasi sanguigni dilatati delle guance e del naso, unghie fragili, diarrea e acne. Ci sono altre condizioni che possono essere trovate in combinazione con l’ipocloridria e queste possono includere asma, diabete, osteoporosi e orticaria. Una carenza di acidi dello stomaco può anche portare alla malnutrizione, indipendentemente da quanto buona possa essere la dieta. Le persone che soffrono di questa condizione possono spesso avere fame anche se stanno mangiando in quantità sufficienti. Alcuni antiacidi e farmaci per l’ulcera, così come i cibi ricchi di zucchero, possono causare ipocloridria.
Un integratore di acido cloridrico può presentarsi in diverse forme. Alcuni di questi possono includere HCL liquido, betaina HCL e HCL glutammico. L’HCL liquido si presenta in forma liquida, mentre la betaina HCL può presentarsi in forma di capsule e glutammico in forma di polvere. Si raccomanda di assumere un integratore di pepsina insieme agli integratori di HCL. La pepsina è un enzima che aiuta la digestione ed è naturalmente presente nello stomaco.