Che cos’è Guajolota?
Il guajolota è un tipo specifico di sandwich messicano tamale in cui un tamale viene inserito tra un po ‘di pane. Questo tipo di sandwich, chiamato anche torta tamale, è popolare a Città del Messico e nelle aree circostanti. Utilizza tipi specifici di pane messicano, o semplicemente un panino o un bolillo di hot dog. … Leggi tutto