Il papavero orientale, o Papaver orientale, è una pianta perenne da fiore che appartiene al genere Papaver, sotto la famiglia delle Papaveraceae, o papavero. Misurando da 2 a 3 piedi (da 0.6 a 0.9 m) di altezza e 2 piedi (0.6 m) di larghezza, la pianta ha foglie pelose e viene coltivata nei giardini per i suoi fiori colorati. Questa specie di papavero è originaria dei prati e delle zone montuose inferiori dell’Asia occidentale e centrale, in particolare nei paesi di Armenia, Iran e Turchia. Si trova anche nei campi, nelle radure e ai bordi delle strade nei luoghi dove è stata introdotta per la coltivazione come pianta da giardino.
Con fiori rosso-arancio naturalmente brillanti, l’allevamento selettivo ha prodotto varietà di papavero orientale con fiori che portano vicino a petali bianchi, rosa salmone e arancio chiaro. La maggior parte delle cultivar conserva le macchie da chiare a scure alla base dei fiori di questo papavero. Il periodo di fioritura è solitamente nei mesi estivi di maggio e giugno. Dopo questo periodo, la pianta andrà in letargo, un meccanismo di sopravvivenza che le ha permesso di sopravvivere alla siccità estiva nel suo habitat originario dell’Asia centrale. I suoi fiori sono molto attraenti per le api, che aiutano nella loro impollinazione.
Le foglie pelose del papavero orientale misurano circa 14 pollici (35 cm) di lunghezza e crescono su steli semplici e raramente ramificati con lo stesso pallido rivestimento ispido. Produce baccelli che compaiono dopo che si è spostato nel suo stadio dormiente. I semi maturano in luglio e agosto e vengono raccolti per il reimpianto o per la cottura. Lasciarli sui baccelli attirerà gli uccelli che banchettano con i semi.
I papaveri orientali si coltivano facilmente sia seminando i semi in primavera che attraverso la divisione delle piante in estate o all’inizio dell’autunno. Le sue radici in esecuzione possono anche crescere in una nuova pianta se lasciate indisturbate. Questa pianta preferisce terreni sabbiosi o argillosi ben drenati, da acidi a neutri. Crescerà meglio se esposta al sole completo, ma può anche crescere in ombra parziale. Tollerante alla siccità e ai terreni con scarsa nutrizione, non crescerà bene in terreni molto umidi.
Coltivato principalmente a scopo ornamentale, il papavero orientale ha anche usi medicinali e culinari. Si dice che i petali siano diaforetici e quindi possono essere usati per indurre sudorazione o sudorazione. I suoi semi possono anche essere cotti al forno o al vapore e quindi frantumati per rilasciare il loro sapore di nocciola prima di essere aggiunti a cibi cotti come bagel, pane e torte. Si consiglia cautela quando si raccolgono i semi per uso culinario, poiché nel genere sono presenti diverse specie dall’aspetto simile che possono essere tossiche per i mammiferi.