Il collagene di pollo è una proteina presente in natura nella cartilagine, nelle ossa e nel tessuto dei polli. Il collagene di pollo viene solitamente prelevato dalla cartilagine mammaria, dopo di che viene sintetizzato e trasformato in una soluzione o integratore iniettabile. Il collagene di pollo è anche chiamato collagene di tipo II o collagene di tipo II, poiché le forme di collagene di tipo II sono prelevate dalla cartilagine. Questo tipo di proteina è usato per trattare una varietà di condizioni, tra cui l’artrite, il dolore alla schiena e al collo e il dolore causato dall’intervento chirurgico, sebbene il suo uso e l’efficacia non siano stati ben studiati.
Il collagene di pollo è comunemente usato per le condizioni che colpiscono le articolazioni, come l’artrite, perché gli scienziati ritengono che contenga condroitina e glucosamina, due sostanze chimiche che, a quanto si dice, riducono o prevengono l’artrosi, una malattia articolare che provoca degradazione, dolore e rigidità articolari. Sia la condroitina che la glucosamina sono utilizzate frequentemente negli integratori per la salute delle articolazioni, in particolare quelli progettati per ridurre il dolore e l’infiammazione articolari. Esistono poche prove scientifiche, tuttavia, che entrambe le sostanze chimiche possono ridurre i dolori articolari o l’infiammazione.
Gli scienziati ritengono inoltre che questo tipo di collagene possa ricostruire la cartilagine nell’uomo. La cartilagine può degradare e indebolirsi a causa dell’età, della cattiva salute delle articolazioni o dell’artrite, un termine usato per descrivere una gamma di malattie che degradano le articolazioni. La migliore evidenza della sua efficacia proviene da uno studio che ha testato i suoi effetti su pazienti specificamente affetti da artrite reumatoide. Questa forma di artrite è una malattia caratterizzata dal sistema immunitario che attacca il corpo quando in realtà non sono presenti invasori stranieri. Questo tipo di artrite può essere debilitante e spesso i pazienti avvertono dolore, gonfiore e perdita di funzionalità delle articolazioni.
Secondo i risultati dello studio, il collagene di pollo può ridurre l’infiammazione e il dolore causati dall’artrite reumatoide. Questi risultati non sono mai stati confrontati con un placebo, e un farmaco approvato per il trattamento dell’artrite reumatoide ha ancora dimostrato di essere molto più efficace. Sono necessari ulteriori studi per dimostrare che il collagene di pollo è un trattamento efficace.
Ci sono anche alcuni effetti collaterali associati al collagene di pollo. Questi possono includere nausea, mal di testa, dolore nel sito di iniezione, sonnolenza, costipazione, diarrea e bruciore di stomaco. Le persone allergiche alle uova o al pollo possono sperimentare gravi reazioni allergiche a questo estratto, poiché è derivato da polli. Non ci sono informazioni disponibili sulle sue possibili interazioni con farmaci e integratori, quindi le persone dovrebbero parlare con i loro medici prima di usare questo estratto mentre assumono un supplemento o un regime di prescrizione medica.